第360章 心里已经磕八百个响头了(1/2)
于是,一群刚刚经历了一场「大战」的士兵,又开始吭哧吭哧地清理石屋。
然后把肥猪,一头头擡进去扔在地上。
石屋不小,但塞进一百多头猪也显得拥挤。
猪挤猪,猪拱猪,哼唧声震耳欲聋。
「多派点人守着,别让猪跑了!」
沈惊洋看着石屋里那白花花一片的肥猪,心里乐开了花。
他扯着嗓子吩咐,「去个人把胡大勺叫来,让他来看看,这些仙猪该怎么处置。」
立刻有机灵的士兵飞奔去伙房报信。
很快,胡大勺再次被人从热被窝里请了出来。
「天爷,这身膘!老子活了大半辈子,没见过这么好的猪!」
胡大勺扑到门口,想挤进去摸一把,被旁边的士兵赶紧拉住。
「胡头儿,小心。这些猪劲大着呢。」
「是啊,刚才抓它们可费了老鼻子劲了。」
胡大勺这才注意到士兵们一个个灰头土脸的样子,
「有劲的猪肉才香。」
他搓着手,已经在脑子里盘算这一百多头猪该怎么吃了。
他转向沈惊洋,「沈将军,这么多猪,咱们这是要过年了啊。」
沈惊洋豪气干云:「就当是师父提前给咱们北漠军过年了。胡大勺你挑肥的先杀几头。今晚,咱们全军吃杀猪菜。」
「好嘞!」胡大勺兴奋地一拍大腿,
「兄弟们抄家伙,烧水磨刀,今晚咱们全军营吃肉管饱。」
「喔!」整个军营爆发出欢呼声,声浪几乎要掀翻屋顶。
石屋前几口大铁锅被架了起来,下面柴火烧得噼啪作响,锅里热水翻滚。
磨刀石「嚯嚯」的声音响起,一把把锋利的杀猪刀被磨得雪亮。
临时找来的长条板凳、大木盆、接血用的木桶等一应家伙什准备就绪。
一次杀这么多猪,还是头一遭。
被挑选出来帮忙杀猪地,都是军中有经验的老伙头军,一个个都兴奋着呢。
胡大勺先是在热水盆里净了手,然后拿起一把最锋利的尖刀。
「来几个力气大的,按住了。」胡大勺沉声道。
几个膀大腰圆的士兵立刻上前,从石屋里拖出一头大公猪。
那猪拼命挣扎嚎叫,四个壮汉竟然有些按不住。
「再加两个!」胡大勺喊道。
又上去两个,六个人总算将这肥猪死死按在了长条凳上。
胡大勺看准位置,干净利落地一刀捅进猪脖颈下方。
滚烫的猪血立刻喷涌而出,流入下面早就准备好的木桶里。
「好!」周围围观的士兵们爆发出一阵喝彩。
这一刀足见胡大勺的手艺。
滚烫的热水浇在猪身上,几个士兵用专门的刮板飞快地刮去猪毛,露出底下白嫩的皮肤。
胡大勺刀工娴熟,庖丁解牛般将一头整猪分解肉块。
前腿、后腿、五花、里脊、排骨、板油、内脏……分门别类放好。
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