第205章 那是过年才有的待遇！（2/2）

「那就开干！」

话音一落，俩师傅再没多嘴，转身就往冷柜钻——

冰霜未化的五花肉、银光闪闪的鲈鱼、还带血丝的羊排，一块块被捞出来；

半瓶未启封的洋河、整箱码齐的雪花啤、烫金标签的茅台，一瓶瓶垒上推车。

不到中午，大厅就飘起浓香。

二十几个小伙子围坐三桌，筷子翻飞，酒杯乱碰：

「哎哟——这炖甲鱼，鲜得我舌头打卷！」

「再来一盆！趁热！这玩意儿补肾！」

「东坡肉别撤！肥而不腻，下酒绝了！」

「干锅羊肉端上来！辣得我鼻尖冒汗，浑身发热！」

「五粮液再开两瓶！咱今天不醉不归！」

「烟给我甩一包！边喝边抽，神仙日子啊！」

从十一点吃到三点，四个钟头没停筷，

人人肚皮滚圆、脸颊泛红、嗓门发亮，

临走还搂着棒梗脖子：「明儿还来蹭饭啊！」

等打烊关灯，棒梗掏出小本子一算——

手一抖，笔啪嗒掉地上。

数字刺眼：亏了一千零七十块！

「啥？！赔了？！」

「咋可能啊？」

「我点的是家常菜啊！」

他盯着那行红字，脑袋嗡一声，眼前直发黑。

老张师傅端杯茶过来：「棒梗，你那帮兄弟，十一箱啤酒全喝空了，白酒光茅台就干掉七瓶；猪牛羊鱼加起来称了六十多斤；再算上鱼翅煲、人参鸽子汤、甲鱼浓汤……哪样便宜？」

李师傅也叹气：「要换成家常小炒，三百人来吃饭，都花不了一千块。」

棒梗嘴巴微张，心里拔凉：

本来琢磨着，敞开了吃，顶多二百出头，结果翻了五倍还不止！

老张师傅又补一句：「下回真别叫朋友来了——咱这儿，不是大食堂，是饭馆。一顿饭烧掉一千块，金山银山也得坐吃山空。」

棒梗一听，火气蹭地上来：「那你咋不拦着我？！害我白搭钱！」

老张立马拧眉：「我上午说了两遍，你说『放心做』，我还拦？」

棒梗当场炸了：「我是老板！我说了算！你再这么横，这个月工资——一分没有！」

老张师傅盯着他看了三秒，突然冷笑一声：

「傻柱当初请我来，是看我一把刀几十年没晃过。你？连葱花切不齐，还在这儿学当掌柜？」

话音未落，他「唰」地扯下围裙往地上一摔，厨师帽摘下来，直接盖棒梗脸上：

「不干了！爱找谁找谁去！」

说完扭头就走，背影利索得像阵风。

李师傅也没吭声，默默解下围裙，叠都不叠，往棒梗肩上一甩：「这店啊，不出仨月，准关门。」

转身蹬着三轮车，扬长而去。

棒梗愣在原地，手还捏着皱巴巴的纸条，嘴半张着：

「我……我就吼了一句……」

「这就走了？」

「这人咋这样啊？」

厨房空了，灶台冷了，

他摸摸油乎乎的锅沿，肚子咕噜叫——

自己煮方便面都不会。

「不行！必须请人！」

「明天一早就去！」

第二天天刚亮，他就蹬上二八自行车，车筐里塞着两张招聘启事，满城瞎转悠：

饭店后门问一圈，厨校门口蹲半天，熟人介绍跑断腿……