第276章 话唠的梅州老乡（1/2）

「是的，我妈是梅州的。」吴硕伟笑着说，「小时候学过几句。」

「难怪。」老板点点头，低头继续忙炸油条。

「坐吧，想吃什么?」

「来四碗豆浆，四根油条。」吴硕伟看着墙上挂着的竹制菜牌说。

「再来四碗碗仔翅...糯米鸡四个，再来四个叉烧包。」

「这么多?」老板愣了一下。

「我们几个饭量大。」吴硕伟一边找位置坐下一边解释。

「行，你等着。」老板用毛巾擦擦手，转身进了厨房。

张龙和赵虎坐下来，眼神在店里扫了一圈。

「吴总工，这碗仔翅是什么?」张龙一副不懂就问的模样。

「『鱼翅』做的。」吴硕伟用手帕帮赵麦麦擦了擦凳子让她坐下。

介绍着道：「不过不是真鱼翅...是用粉丝加了点调料，做的味道挺像的...有点胡辣汤的意思，但味道风格完全不一样。」

「那糯米鸡呢?」赵虎也问。

「就是字面上的意思...糯米包着鸡肉，再用荷叶裹着蒸的。」赵麦麦抢着说,

「可香了。」

「你吃过?」张龙看着她。

「听我你家吴总工说的。」赵麦麦吐吐舌头--差点说漏了。

老板娘用托盘端着豆浆和油条出来了--是个穿着碎花衫四十多岁的女人，说话声音很大。

「后生仔，你们是内地来的吧?」她把碗放在桌上，「看你们的衣服就知道。」

「系啊！」吴硕伟点点头。

「内地的日子不好过吧?」老板娘放好东西顺势坐在旁边的凳子上。

「我听说现在粮食都不够吃。」

「还行。」吴硕伟咬了一口香脆的油条、含糊地说。

「你们是来公干还是投亲?」老板娘用挂在脖子上的毛巾擦了擦额头，继续问。

「我看你们年纪轻轻的，应该是来公干吧?」

「老婆，吾好多嘴！」老板从厨房里探出头，「人地嚟食也噶！」

「我...这不是关心老乡嘛。」老板娘白了他一眼，「你懂什么。」

「你少说两句。」端着碗仔翅出来。

「不好意思啊，我老婆就是个话唠，见到内地来的老乡就觉得亲切。」老板挺尊重的，对四人说话时转回普通话。

「没事。」吴硕伟笑着说。

「我们老家是梅州的。」老板在每个人面前都放下一碗『碗仔翅，』，继续唠叨。

「当年逃难来香江，一晃就二十多年了。」

「是啊，眨眼就二十多年了。」老板娘叹了口气，「那时候我才十几岁，跟着家里人一路逃到这里。」

「现在好多了。」老板笑着说，「起码不用担心吃饭了。」

「那是...」老板娘点点头，但眼神中的落寞非常明显。

「不过还是想家啊.....梅州的客家菜，香江这边做不出那个味儿......」

果然，不是一家人不进一家门--刚刚还训斥媳妇话多的老板也是个话唠。

老板笑着为自己夫妻俩找补，说：「我老婆就是要求高，哪儿的客家菜不是客家菜...好吃就行了嘛。香江这边以海味为主很少见山珍，特别是避风塘炒蟹、艇仔粥是一绝.....对不住，是我啰嗦了！」

「大叔大婶，你们别介意！」吴硕伟说，「我们也挺想听听香江的事儿。」

「那你们慢慢吃。」老板转身进了厨房。

老板娘还想说什么，被老板拽了回去。

张龙和赵虎端起碗，小心翼翼地喝了一口豆浆。

「这豆浆味道不错...可惜是甜的！」张龙表情怪异地说。

「好吧！南边好甜口...」吴硕伟咬了口油条，又索了口豆浆。

「香江这边的早餐还是挺地道的。」

「吴总工，这碗仔翅真是粉丝做的?」赵虎夹起一筷子，夹了个寂寞。

「对...加了点冬菇、木耳，还有点猪肉丝。」吴硕伟深深鲜香的碗仔翅解释道。

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