第二百四十二章:狗剩和虎妞(1/2)
两只新婚燕儿正在衔泥筑巢,虽然雌燕从不帮忙只会叽叽,但它们依然恩爱而勤勉。
院子里,蘑菇屋的人们也在为晚餐而努力奋斗。
王辉杀完了鳝鱼、李铁柱也片好了鱼片,两人汇在一起闲聊,在剧组的时候王辉也喜欢逗李铁柱玩儿,毕竟在娱乐圈难得遇到傻孩子。
这时,王辉问李铁柱:「你知道鳝鱼最简单的吃法是什么吗?」
李铁柱秒回:「去头即食。」
王辉:「哈?啊?」
「我们小时候就这么吃过啊,你没吃过吗?」
「算了,不跟你扯犊子,我怕晚上做噩梦。」
王辉把鳝鱼给李铁柱,去帮何灵处理小龙虾去了,心里还嘀咕,小龙虾可以去头即食吗?
李铁柱把鳝鱼切段,也不过水,直接递给黄三石码味。
李铁柱开始码鱼,鱼片和鱼骨分开,分别加盐用力揉捏,直到鱼肉出浆黏手,再下蛋清、淀粉、糖和料酒,这样码出来的鱼肉久煮不老Q弹嫩滑。
黄三石看着李铁柱操作,笑道:「铁柱这一手很专业啊!也是跟你老汉学的?」
李铁柱:「昂!」
黄三石:「你爸真厉害!」
李铁柱把徐山争没剥完的竹笋剥好,拍扁切成段,交给黄三石焯水去苦味,然后又开始切牛肉。
他和黄三石配合娴熟,让黄老师倍感轻松。
黄三石拿着大漏勺道:「电视机前的观众朋友们,即将来蘑菇屋做客的朋友们,今天是蘑菇屋新老厨霸的交接时刻。从今天开始厨房就交给李铁柱了,他做菜绝对专业美味!以后,我和何老师就负责迎来送往端茶递水。」
李铁柱:「就是为了偷懒嘛,说得那么好听。」
黄三石:「你这就没有综艺感了。」
李铁柱:「我老有综艺感了,四哈王正宇说的,啊对,就是咱们这节目的监制。」
黄三石:「……」
果然有综艺感,顶得黄三石下不来台,观众们可嗨皮了。
黄三石嘀咕:「还有两个菜,我退位让贤!以后再有不会做的菜,铁柱,你可以请教我,我教你就行了。」
李铁柱亮出手机:「快手APP,移动的百科全书。我遇到不会做的菜,直接上去搜就行了!」
黄三石:「我去!这会儿你给我整个植入?就很难受……」
烧火的冷芭直接笑得前仰后合,主子赛高。
最后,黄三石孩纸只做了一道油焖笋,葱爆鳝丝是徐山争亲自下厨做的,一手好厨艺配上高亮度光头,惹得众人连连鼓掌。
接着,黄三石围裙一解,就丢给李铁柱:「接下来这一季,就拜托你了。」
李铁柱:「放心!绝对让你胖二十斤。」
黄三石:「啥?」
李铁柱:「没啥。」
黄三石只好转移话题,说:「你们看,咱们蘑菇屋又迎来两个小动物,大家给两只小燕子取个名字吧。」
何灵:「叫大黑小黑?」
徐山争:「还不如叫小花小衣呢,小燕子穿花衣嘛!」
王辉:「你这……丢人现眼。」
何灵:「要不黄老师取一个吧。」
黄三石直摇头:「不敢造次!还是让蘑菇屋的主人取吧,铁柱!」
李铁柱锅里烧着菜油,扛着勺子沉思:「我想想……得取两个高雅又有诗意的好名字,蘑菇屋是有内涵的节目……」
众人翘首以盼。
最后,李铁柱道:「就叫狗剩和虎妞吧!」
众人大笑,冷芭笑出眼泪,还踢了李铁柱一脚。
徐山争没笑,一脸麻木地鼓掌:「高雅!实在是高!两三层楼那么高!」
何灵擦了擦眼泪,指着屋檐下忙碌筑巢的雄燕道:「你们看,狗剩忙得跟什么一样,虎妞就在房梁上站着叽叽喳喳指挥,一起飞去叼泥,也只有狗剩叼,虎妞从不劳动,哈哈……」
黄三石:「要我看,虎妞还不如叫赤赤或者大头。」
刺啦一声,黄牛肉入锅,火焰高高窜起,李铁柱手脚飞快,不到一分钟,一盘小炒黄牛肉出锅。
接着是水煮鱼和麻辣小龙虾,这两道菜麻烦在于没有买调料,只能自己炒料,但对于火锅料都能炒的李铁柱而言,也问题不大,半个小时后香气扑鼻的水煮鱼和红艳火辣的麻辣小龙虾上桌。
甚至,李铁柱还花了二十块钱买一瓶啤酒煮小龙虾,余额只剩八十六。
当时黄三石就吐槽:「啧啧……真舍得啊!」
徐山争酸溜溜:「待遇就是不一样!」
李铁柱:「这小龙虾,难道你们不吃的吗?」
黄三石当即道:「夸你做菜大气不拘小节呢!吃,当然吃,啤酒买得好!」
徐山争:「待遇当然不一样,麻辣小龙虾能跟油焖笋一个待遇?干得漂亮铁柱!」
他站起来要鼓掌,结果脚一滑,直接坐进了竹筐里,筐都给他巨大的腚给撑裂了,好几个人帮忙,才把可怜的箩筐给从大腚上解救出来。
冷芭掩嘴疯笑:「盒盒盒盒盒盒……」
从发现狗剩和虎妞开始,做菜的镜头一直持续了二十分钟,观众们充分见识了各道菜品的成菜过程,也忍不住弹幕点评:
「这一餐也太丰盛了吧?」
「除了鱼和牛肉是买的,其他都是不花钱的,厉害!」
「我想吃李铁柱做的水煮鱼……」
「讲道理,黄三石厨艺不错,但看起来李铁柱要专业一些。」
「铁柱年纪不大但也是会做席面的人,瞧不起谁呢?」
「狗剩和虎妞,这名字,绝!」
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