第273章 小鱼贵还是辣椒贵？（1/2）

「鱼辣酱？」

冷婆子本来以看到咸鱼呢，谁知道，看着那被油泡着的鱼辣酱，顿时心疼了：「哎呦，这得多少油啊！」

「……」

程七七顿了一下，似乎理解了，现在油珍贵的事情了。

「冷婆婆，不如尝一尝？」

程七七夹了一筷子的鱼递上前，裹着辣椒酱和大蒜子，那香味绝对是没得说的，冷婆婆还没吃上嘴呢，就已经忍不住开始吞咽口水了。

「这也太香了。」

冷婆婆一边说，一边夹着筷子往嘴里送，刚吃上，就觉得一种说不出来的香味，有点点辣，但，能接受。

炸的焦香的鱼，一咬下去，又酥又脆。

冷婆婆眼睛亮了：「这油炸出来的鱼，就是香。」

大家都知道油炸出来的鱼香，但，谁舍得拿这么多油来炸？

他们吃鱼，最多就是拿点油，煎的焦香焦香的，再拿水一煮。

「那当然了。」

程七七点头道：「辣椒是我们自己种的，大蒜子也是自己的，鱼是便宜买的，盐……是不要钱的，成本最大的就是油了！」

「但，别看它要用很多油去榨，但是一锅油，可以炸很多回，而且，炸了鱼的油，也是可以炒菜，就是有点鱼味。」

程七七解释着：「最重要的是，只要保存的好，这辣椒酱吃上一个冬天都行！」

「吃一个冬天？」

冷婆子眼珠子转了起来：「那岂不是，不止卖到县里，还可以卖到更远的地方？」

「对，就是要小心。」

程七七肯定的说着，道：「我们这辣椒酱，和普通的辣椒酱可不一样呢，里面的小鱼，可都是荤菜！」

「可，油这么多，卖便宜了，我们不划算，卖贵了，人家会买吗？」

冷婆婆有点担心啊。

「好吃的东西，不愁卖。」

程七七自信满满的说着。

冷婆婆看着她自信的模样，就忍不住询问着：「那你做的咸鱼呢？」

「咸鱼还要几天，冷婆婆，你说，我们村里有人会榨油吗？」

程七七询问着：「如果我们可以自己榨油，这样的话，鱼辣椒酱的成本，还能再降一点。」

「榨油，我们村没有，但，隔壁村有啊！」

冷婆婆笑了，道：「洪溪村，江家就有一个油坊，我们村里人，收的蓖麻、茶籽都拿去榨点油，出些工钱就行。」

「那，靠谱吗？」

程七七问：「如果我们以后想要榨更多的油，一直依赖别人，是不是也不太好？」

「七七，你想榨多少油？」

冷婆婆不傻，一听这话，就明白程七七的想法了。

「我们种的花生和玉米都可以榨油，往后，我们的鱼辣椒酱做的多了，那是不是需要的油更多了？」

「万一人家觉得我们的油多，坐地起价怎么办？」

程七七考虑的周全，但凡事情不在自己可控的手里，别人可能随时在关键时刻，就给你卡脖子！

「可靠。」

冷婆婆道：「我们村跟洪溪村啊，世代姻亲，谁家没几个洪溪村的亲戚？」

「这榨油坊的江家呢，就是庄里正媳妇田氏的娘家。」

冷婆婆解释的话，让程七七瞬间明白了，田婶的娘家，那确实是可靠的！

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