第133章 制糖计划：元宝树汁（2/2）

「用那陶盆，给我装上几碗。」

「可这盆......」这盆还值二十几文呢。

「我多给你些钱压着，明日我们进城再还给你。」

「另外，炙肉再拿三份。」

「得嘞！」老头一听这话，立马笑起来。

「这甜粥我全给你得了，就按三碗算！」

那桶底的分量，足有六七碗的量了。

只不过，若不是江尘来，也很难卖得出去了。

等老头装好递上骡车，离了摊子，江有林才开口：「你买这么多甜粥做什么？」

还给老娘吃？

刚刚陈巧翠想插话，却被江有林打断。

现在也一脸疑惑的看向江尘。

江尘没管炙肉，而是拿起甜粥抿了一口。

许是一点不饿，这粥还不如早上甜了。

但还是尝不出什么差别，顺手递给江有林：「爹，您尝尝。」

「我不饿。」 江有林摆摆手。

「你尝尝这糖水，我总觉得味道有点不一样。」

「不一样？有啥不一样？」 江有林这才尝了一口。

抿了抿之后，摇摇头，「没觉得有什么不一样啊。」

江尘又把粥递给江田。

江田细细品了品，开口：「有股子青味。」

「什么是青味？」 江尘眼前一亮，大哥竟然真尝出来了。

糖这东西金贵，他此前买过几次糖糕，价格贵得让他都有几分心疼。

这地方，但凡跟甜味沾边的吃食，价格都要翻几番。

要是用前世的记忆制糖，制出白糖，肯定也能赚钱。

若是里正求不到，说不得还能解锁商贾的命星！

「就是一股草皮子的青气……」 江田回味着。

江晓芸也凑过来，喝了一口粥，然后细细品了起来。

等将粥咽了下去，江晓芸忽然开口，「是元宝树的味道！」

「元宝树？」

江田一拍手：「对，还真有点元宝树的味道！」

「那树在小黑山也有，汁液有点甜，有人上山时会剥点树皮尝尝。」

「树汁？」

江尘顿觉意外。

此前他想的制糖原料是甘蔗、甜菜。

甘蔗在南方自然是不用想的。

他还以为老头家有甜菜种呢，没想到是树汁。

可他的记忆中，树汁甜度好像远不如甜菜，产量也极少吧。

心中难免失望，但还是问了一句。

「没人专门取元宝树汁吗？」

「树汁咋取啊？」 江田反问，「就是偶尔上山，剥开树皮尝两口甜味」

「这东西不管饱也不管饿，就一点甜味而已。」

江有林补充道：「再说，这汁液只有三到四月份是甜的，其他时候又酸又涩，没法入口。」

「更别说把树剥死了，还得被罚。」

江尘心中希望愈小，果然产量不多，想大量制糖不可能了。

但没事的话，制一点尝尝也行。

他又回味了一下甜粥的味道。

确实只有淡淡的甜味，还带着股树木的香气和一丝焦香，应该是熬煮树汁制成的。

至于取汁液的方法，倒不算难。

在树皮上切个三角形口子，下面挂个竹碗，放一夜应该能收集不少。

暂时也没别的路子，江尘想着索性先试试制糖的法子。

若是能成，等找到原料也不至于手足无措。

将这事暂且记下，江有林赶着骡车继续往村走。