第1175章 极品（1/2）

但这只是一块煮好的豆腐皮。

然后，将其取出，晒干。

豆腐。

这一招……

这一幕，看的其他大厨目瞪口呆。

「等凉了，这豆浆不就成了豆腐了？」

「太厉害了，原本是液态的，现在却是固态的。」

「神迹，这简直就是神迹。」

很多大厨，都在小本子上写着什么。

当着这么多人的面做饭。

不让其他人学，卓尧也没有任何的选择。

十多块豆腐皮被他拿了出来。

卓尧开始往油锅里倒油。

放入葱花、生姜、大蒜。

然后放上辣椒油。

一股浓郁的香气，瞬间弥漫开来。

当水温达到一定程度后，放入烧开的水。

顿时香气四溢。

「这!」众人都是一惊。

「这个香料有点类似于麻婆豆腐。」

「不过，这道菜的口感要好很多！」

「我败了。」叶伏天看着那道身影，缓缓开口。

卓尧还没有将青菜放入锅中。

盖面厨师。

他选择了投降。

「我不可能超过他。」

「我还想着，用这次进化后的麻婆豆腐，就可以击败你了。」

话音落下。

盖厨师侧身。

让出一条路来。

那是一座名为「食天楼」的建筑。

根据大赛的规矩，卓尧必须要将所有大厨都击败才行。

然后，他就可以去见自己的老板了。

不过。

卓尧领着小聪跟在后面。

大厅的中间，是一位眼睛狭长的厨师。

中间有两个火炉。

「您好，卓尧老师。」

「我就是这道菜的首席大厨。」

「本来，你是要一关一关的。」

「不过，在我们老大眼里，他们就是一群菜鸟。」

「别白费力气了。」

「要不，我向你发起挑战？」

说着，他将一条红布带在了头上。

「一场比赛，没有主题。」

这让卓尧有些意外。

随便找个厨师就行了。

「没问题。」陈曌很爽快的答应下来。

他身为厨师，自然有自己的想法。

准备好了吗？

他们不是爱读书吗？

你不是很好奇吗？

卓尧决定做一道粤菜。

这是一道极品菜肴。

让这位美食天的主人，见识见识。

「我能说。」

「下面这道菜。」

「大肠九变。」

「这要是在我那个世界，普通的厨子对决……」

「有了这道菜品，我们就赢定了。」

卓尧丢下这句话，便走向了自己的火炉。

他来自于北方。

跟江南菜比起来，九转大肠就是一道很不错的菜品。

他可以试一试。

卓尧从冰柜中取出一根肠子。

着手进行加工。

这一盘，就像是炖肥肠一样。

至于九转……

最关键的是，要分九遍，才能下锅。

让每一种食材，都有自己的味道。

然后是大肠。

每一种食物，都有九种不同的口感。

这也是它名字的由来。

首先要清洗的是大肠。

而卓尧则是将一盆沸腾的水煮开。

「咱们卓尧选的是肥肠啊！」

「很少有厨师会喜欢这样的菜。」

「那是一种很怪的味道。」

「不好控制。」

一道熟悉的声音，从远处传来。

免提器里传来声音。

卓尧回头看了一眼。

这人，正是擂主。

「这么说，你是不是很少在这里结束战斗了？」

卓尧一脸的冷汗。

他们还是第一次遇到，如此不专业的拳师。

「笑死!」那人没好气地说道。

「来美食城打架的教练有多少？」

「你昨晚也不在。」

他身上散发着一股威严。

显然有些无趣。

「好了，你继续说。」

看到这一幕，斗笠人心中一喜。

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