第一百一十一章莫愁诗会（2/2）

江凡这时却是快步走了出去，边走边道：「你们俩自己看看书吧，我书架里面的书，你们随便拿。」

江凡风风火火地走了，要去安排如何利用莫愁诗会的事情。

而就在这时，江宁城西北方的定江军军营里，一座简易的酿酒作坊已经制成。

古上周装着便服，手拿羽扇，看着酿酒作坊里蒸汽腾腾的场面，心里微微有些激动。

江小白那个家伙，各种各样的方法实在是太多了，随便弄一点东西，就都够给他开眼界的了。

古上周本来还以为，酿酒的作坊，不得多复杂呢。

而且要想酿很多的蒸馏酒，从制作到发酵，再到蒸馏，可能需要很长一段时间。

可是江凡告诉古上周，根本不用那么复杂，直接蒸馏现在的黄酒、米酒也是可以的。

这种制作蒸馏酒的方式，和后来倭国清酒的制作方法很类似。

只要古上周有能耐，收购来大量的黄酒、米酒，蒸馏酒就可以源源不断的生产。

光着膀子的酒坊匠人在朦胧的蒸汽里，辛苦的劳作着，脸上却都是兴奋之色。

比以往更加浓郁、更加凛冽的酒香，已经在小小的酒坊里弥漫。

这批酒的成色，必然不错。

「开酒！」酒坊的把头，把握着酿酒的进程，脑子里其实都是江凡送来的各种注意事项。

如此酿酒，他其实也是不懂，只能照猫画虎，依葫芦画瓢，完全在凭着感觉走。

砰砰砰，一个工匠拿着木榔头，用力的敲碎了一根竹竿上的泥封。

哗哗哗，一阵阵的流水声，在竹竿里响起，最后都汇聚到一个硕大的酒槽里。

酒坊内的酒香，越发的浓郁起来，清香、缠绵，还未入口，很多人已经是有了微醺的感觉。

「成了！」古上周心里喊了一句，几乎激动得要蹦起来。

他身边的古秋还是沉稳很多，大步走到了酒坊把头的跟前，问道：「怎么样？酿出来了吗？」

「应该差不多吧。」酒坊把头也是不敢把话说满，如此这般的酿酒方法，他毕竟是第一次经历。

「开槽！」酒坊把头又是命令了一声，已是有工匠拿着瓷罐，到酒槽的一侧，拧开了一个铜嘴。

清亮的酒水溢了出来，晶莹剔透的酒浆，看似透明，却是带着微微的青色。

「是好酒。」

只是闻闻，酒坊把头也是知道这佳酿算是酿成了。

那接酒的工匠，接满了一罐酒之后，拧住了铜嘴。

看着里面的酒浆，工匠小心翼翼地捧在手里，如同捧着宝物，走到了酒坊把头的跟前。

酒坊把头将鼻子凑到了酒壶边，贪婪地吸了一口酒气，便是满脸的陶醉之色。

如此甘冽的酒气，莫说是他，便是大宋朝疆域内，所有的酿酒师傅，也是不曾闻到过的。

「成了？」古秋看着酒坊把头微红的脸，一把抓住了酒坊把头的肩膀，追问道。

「成了！」酒坊把头重重地点了点头。

这酒是真的酿成了。

这对于他们定江军意味着什么，身为定江军老人的酒坊把头，有着切身的体会。

定江军的人太多了，如果只靠倭国贸易，想要养活这么一大帮人，很是困难。

他们是军队，不是百姓，几万人的军队人吃马嚼，怕是比一县百姓的消耗还要多。

养兵，是最费钱的买卖。

不然朝廷也不会睁一只眼闭一只眼，让各路厢军自己做些见不得光的营生。

可是靠这些，厢军自己就能养活自己吗？

那是不可能的。

定江军还好些，勉强能让大家吃饱饭，可也只是不饿肚子罢了。

想要维持训练，维持战斗力，远不是三条船就能养活的。

他们必须有大赚特赚的买卖。

古上周这才找上了江凡。

因为他发现了蒸馏酒中，巨大的商机。

定江军出品的第一罐酒，自然需要定江军的当家人亲自来尝。

酒坊把头和古秋，拿着酒罐走了过来。

古上周拿起了那罐酒，先是舔了舔，烈酒的清香，瞬间就顺着喉咙划入了腹腔。

好不舒服！

古上周大喜过望，举起酒罐，豪迈的一饮而尽。

「好酒！」古上周干了一罐酒，深深的哈了一口气：「真是好酒。」

古上周说完，哈哈大笑，整个酒坊已经是响起了欢呼声。

「让大家都尝尝。」古上周大气地吩咐道，接着就一屁股坐在了地上，满面殷红，呼呼大睡了起来。

古秋吓了一跳，赶紧过去扶，上了年纪的酒坊把头却是捋着胡子，大笑道：「无碍的，无碍的，少将军只是醉酒罢了。」