第120章 筏区惊雷(1/2)
徐健这边没有穷追猛打,韩新宇却有点口不择言,「走去哪?」
徐健看向郑恣,「看你们的筏,对吧?郑老板。」
阿明叔在一旁不说话,郑恣将徐健引向一旁停车场的车。
徐健没在意这些细节,一边走一边问韩新宇,「那么我的视频中提到的幼苗成活率98%,根据你们同期发布的投苗总量和起捕量推算,成活率应该在82%-85%区间。这个差异,是统计口径问题,还是后期补苗未计入?」
问题一个比一个精准,像手术刀划开皮肉。
韩新宇额角渗出细汗,语气开始不稳,「成活率计算涉及多个批量,中间有分箱、合箱操作,简单除法不能反映真实情况……」
「所以你们有详细的分合箱记录和对应成活数据吗?」徐健追问,「我可以协助创建更科学的追踪模型。」
「我们的苗刚投两月左右,可能还没法作模型。」
「所以我说协助,协助记录你们筏未来的海参养殖情况。」
韩新宇哑口无言。
阿明叔终于开口,声音有些干涩,「小徐同学……你这些都是学校学来的?」
徐健转向他,态度依然礼貌,「阿伯,我是厦大海洋生物专业研二学生,跟导师做福建海参产业研究快两年了。这些是基础测算,更复杂的比如饵料转化率、病害预警模型,我们实验室都在做。」
「你说的这些我虽然很多不知道太专业名词,但我养海参二十来年了,我比你更有经验。」
他顿了顿,「是的,您是老养殖户,那您应该知道近岸缓流区养参,长得快但肉质松,微量元素积累不足。你们有一期视频标注『深海筏区』,但背景里的水流速度和浮游生物群落特征,明显是近岸缓流区。这种货如果混充深海参卖,消费者吃不出,但营养价值差一截。」
阿明叔张了张嘴,没说出话,脸色渐渐白了。
韩新宇盯着徐健,眼里最初的轻蔑已被惊疑取代。他忽然意识到,眼前这个看似朴素的学生,手里握着的不仅是「恣意海参」的视频片段,而是一整套他无法糊弄的专业体系。
郑恣更觉得徐健来得太是时候,她一直在认真听徐健的专业知识,发现很多她原本完全不理解,但现在听都感觉是雷的细节。这些都违背她做海参的初衷,韩新宇已经这样是迟了,可海参养殖才两个多月,一切都还来得及。
四人已经到停车场,肖阳在车门边等着,郑恣拍了拍车门,「上车吧,去看筏。」
面包车到达养殖岸边,四人换上两条小渔船,小渔船一前一后驶向西湾筏区。
徐健与郑恣、肖阳同船,韩新宇陪阿明叔在另一条船上。两船时而相近,时而分开,韩新宇的目光一直在徐健身上,紧盯徐健的嘴唇,试图看清他说了什么。海面灰蒙蒙的,养殖筏像巨大的棋盘铺向远方。
船靠近第一片筏区时,徐健示意停船。他探身用采样网随机捞起一箱海参苗,倒在船舱塑料布上。灰褐色的小参苗扭动着,看起来生机勃勃。徐健却皱起眉。他拿起一只,用卡尺量了量体长,又掰开参体看了看内壁颜色。
「郑老板,」他擡头,神色严肃,「这批苗下海多久?」
「两个月左右。」郑恣答。
「体长超标平均30%,体壁颜色偏浅,肉刺发育却滞后。」徐健又捞了几箱,结果类似,「这种生长模式不正常。自然环境下,海参低温期生长缓慢,积蓄营养。长得太快,要么水温异常,但我测了,水温正常;要么……」
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