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第663章 品牌的力量(1/2)

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他们走到福满楼的摊位前。

得益于蛋糕和奶茶的火爆,福满楼的摊位被围得水泄不通。张师傅带着几个徒弟,忙得是满头大汗,脸上却笑开了花。

「陆……公子,夫人,您二位怎么来了!」张师傅眼尖,一眼就看到了人群中的陆渊和林婉,连忙挤出来要行礼。

「张师傅,不必多礼,我们就是随便看看。」陆渊摆了摆手,示意他继续忙,「生意不错啊。」

「托公子的福!托公子的福啊!」张师傅激动得声音都有些发颤,「这蛋糕和奶茶,京城的老少爷们都认!咱们这摊子从一开张,人就没断过!」

陆渊点点头,目光落在他们用来打包蛋糕的普通油纸盒和盛放奶茶的粗瓷碗上,说道:「张师傅,东西好,是立身之本。但你想没想过,怎么让你的东西,看起来就比别人的更好,送出去更有面子?」

张师傅愣住了,有些不解地挠了挠头:「公子,您的意思是……?」

「你看。」陆渊指了指旁边一个卖普通糕点的摊位,「他们的糕点,用油纸包。你的蛋糕,用纸盒装,这已经进了一步。但这个纸盒,太普通了。别人买回去,吃完了,就把盒子扔了,过两天就忘了这蛋糕是从哪家买的。」

「可如果,我们在这盒子上面,印上你们『福满楼』三个大字,再画一个好看的记号。别人一看这盒子,就知道,这是福满楼的蛋糕,是京城最好吃的蛋糕。送礼的人有面子,收礼的人也高兴。吃完了,这漂亮的盒子甚至都舍不得扔。你说,这效果是不是又不一样了?」

张师傅听得一愣一愣的,他是个手艺人,一辈子琢磨的都是怎么把东西做得更好吃,从没想过在包装上还能有这么多门道。

陆渊继续循循善诱:「这,就叫做『品牌』。品牌是什么?就是名号,就是招牌!就是让别人一想到吃蛋糕,第一个就想到你福满楼!一看到你的记号,就觉得这东西错不了!它是一种信任,也是一种身份的象征。」

「品牌……」张师傅喃喃地重复着这个词,眼中闪过一丝明悟。他好像抓住了什么,但又觉得很模糊。

陆渊笑了笑,知道这种超前的理念需要时间消化。他直接拿起一旁的纸笔,对张师傅说:「我给你画个样子,你找人照着做一批试试。」

只见他沉吟片刻,笔尖在纸上迅速勾勒起来。他没有设计什么复杂的图案,而是将「福满楼」三个字用一种圆润又不失古朴的字体进行艺术化处理,旁边画了一个简化的、形似一朵祥云托着一轮圆月的图案,寓意着团圆美满和福气临门。

「这个记号,以后就叫『商标』。」陆渊指着那个图案,「以后你们福满楼所有的产品,包装上都要印上这个。要让全京城,乃至全大干的人都记住它。」

接着,他又画了一个长方形纸盒的展开图,上面预留了印制商标和店名的位置,甚至还设计了可以用丝带穿过的孔洞。

「用上好的硬纸,颜色可以选喜庆的红色或高雅的米色。再配上专门定做的丝带。这样一套下来,成本是高了一些,但你可以推出一种『新年礼盒』,专门用来送礼,价格嘛,自然也可以卖得更高。」

张师傅捧着那张设计图,手都有些发抖。他虽然不能完全理解陆渊口中那些「品牌」、「商标」的大道理,但他能直观地感受到,如果真按这张图做出来,那盒子里的蛋糕,档次一下子就上去了!那已经不单单是吃食了,那是一份体面,一份心意!

「公子大才!老朽……老朽茅塞顿开!」张师傅激动地对着陆渊深深一揖,「我这就去!我立刻就去找最好的纸行和印坊,连夜也得给它做出来!」

看着张师傅火急火燎离去的背影,林婉在一旁轻声感叹:「夫君,你总是能想到别人想不到的地方。一个简简单单的包装盒,竟也有如此大的学问。」

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