第135章 沙葱(1/2)
「哈哈哈……」
二叔得意的晃着手里的菜菜,笑嘻嘻的跟团团说,
「这是沙葱,葱味特别浓郁,不是臭味。团团这个沙葱也是野菜,拿来炒鸡蛋,炒肉可好吃了!」
菜菜?
团团皱了皱小眉头。
要是这个臭臭的菜菜好吃,不就能拿到大师兄的铺子去卖了?
但她还是有点儿不太相信,一脸怀疑的看着二叔,
「真的吗,二叔?沙葱炒鸡蛋真的好吃吗?二叔不能骗小孩子!」
「真的,骗你是小狗!」
二叔连忙举起手里的沙葱,信誓旦旦的说,「你等着,晚上二叔给你弄了吃,你就知道多好吃了。」
团团冲他皱了皱小鼻子,「你从哪儿挖的呀?」
「那边多呢!」
二叔笑呵呵的说着,冲团团伸出手,「走,二叔带你瞧瞧去。」
跟二叔走到一块开垦整齐的沙田,田埂纵横交错,沙土湿润,在阳光下泛亮晶晶的光芒。
团团忽然看到一片鲜嫩翠绿的「小草」,好像从沙田中钻出的一颗颗小脑袋,可爱极了。
「哇……」
她不由张大嘴巴,黑亮的大眼睛里充满惊喜,扬起小脑袋问二叔,
「二叔,沙田里已经长出庄稼了吗?」
「嗯!」
二叔兴奋的点点头说,「这一小片,是你上次带回来的种子种出来的,没想到长得这么好。
团团,等咱们把所有沙田都种上,就能看到遍地翠绿的庄稼了。」
团团蹲下小身子,用小手轻轻的抚摸着娇嫩翠绿的苗子,格外珍惜。
这是她带回来的第一批种子呢,她小小的心里也充满了惊喜。
沙田中,不时冒出一簇一簇的深绿色,夹杂在刚刚生长出来的幼苗中。
就是二叔手里那种臭臭的沙葱。
何长照来给幼苗除草,没想到锄下来的这些「野草」,带着一股浓郁辛辣的葱味儿,问过人才知道,这东西是玉门关沙漠里才生长的沙葱。
长得跟韭菜似的又细又高,不过葱体不是扁的,而是实心的圆柱形。
劳工镇的人说沙葱不但能吃,还比普通的葱蒜要好吃,这个时节,沙葱正往上冒呢。
……
为了试试臭臭的葱是不是真好吃,团团和二叔挖了一大把沙葱回去。
薛玉琴看到沙葱也懵了,她也是第一次见这东西。
清冽辛辣的葱香味,混合著韭菜鲜,又不带那种「闷闷」的臭韭菜味儿,还有一丝丝青草气。
味道复杂奇特,团团说这个东西「臭臭的」,是因为她不爱吃葱花。
于是就试着当作葱那样,拿来炒了一盘鸡蛋和一盘猪肉。
没想到菜一上桌,一种浓郁的葱和韭菜味儿变得清新了很多,只有淡淡的辛辣气息。
入口咀嚼,咯吱咯吱像,脆嫩中带着一抹劲道,没有葱韭的汁水瞬间在口中炸开,伴着鸡蛋的油香味,猪肉的肉香味,余韵悠长还格外解腻、爽口。
搭配一口米饭、馒头,鲜、甜、清香,一下就秒掉了桌上的包菜、茄子,简直不要太下饭!
「团团,我就说好吃吧……」
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