第103章 把「舅母」放进面粉里蒸包子（2/2）

正想着，一股酸溜溜的味道，带着些发酵的气息隐隐钻入鼻孔。

「娘亲，好重呀……拉不动了！」

团团正用两只小手抓着个沉甸甸的袋子，吃力的往外拉。

薛玉琴忙接了过来，打开一看，竟是满满一袋渍菜！

渍菜腌的酸味十足，只是粗糙了许多。

如今山野菜和团团带回来鲜菜都吃不完，她不明白孩子怎么买这么多渍菜，忙问道，

「团团，家里的鲜菜还有许多，你买这些渍菜做什么？」

团团眨了眨眼睛，抿了抿小嘴巴说，

「老爷爷说，酸酸的菜也能包大包子呀！

娘亲，没有人买老爷爷的菜菜，团团买，老爷爷就有钱钱了……」

薛玉琴恍然大悟，心头不觉涌上一股暖流，忙说，

「是吗？娘亲不知道渍菜也能做包子吃呢？那咱们今天晚上就用渍菜做包子，一定特别好吃！」

「嗯！」

团团开心的点了点小脑袋，黝黑的大眼睛里闪着亮晶晶的光芒，「以后，团团还买老爷爷的菜菜！」

「行！团团真棒！」

薛玉琴亲昵的摸了摸女儿的小脸蛋，笑盈盈的说，

「那娘先把面发上，等孙婆婆他们回来一块儿做包子。」

团团奇怪的问，「孙婆婆他们去哪儿了？」

「孙婆婆他们知道你阿爷挖暗河，开垦沙田，就全都去干活儿了。」

薛玉琴拉着女儿的手，柔声道，「团团，来，娘亲教你和面！等面发起来，阿爷他们也该回来了。」

团团开心的欢蹦乱跳，「好呀！团团要学和面！」

说是和面，其实就是有面团玩啦！

薛玉琴照着酵母上的说明，把面团发上。

团团在一旁用面团捏小老鼠、小兔子，她又忙着剁猪肉馅儿。

肉馅用的三分肥七分瘦，吃着香还不会觉得腻口，打上一个鸡蛋，再放些盐、酱油、五香粉和不知道名字的油拌好，肉馅的香味儿顿时就出来了。

她先拌了些白菜肉的，又琢磨着渍菜如何做馅儿。

怕渍菜酸味太浓，就先投洗了两遍，再切的碎碎的拌进肉馅儿中。

第一锅包子蒸出来，娘俩先掰了一个尝尝。

白面皮喧软蓬松，一口咬下去肉汁顺着手指滴滴答答往下流，满嘴都是油香、肉香！

团团张开小嘴吧啊呜一口，把大包子咬出个小太阳来，一口接一口，好吃的小脑袋跟磕头虫似的，一点一点的。

等第二锅酸菜馅儿刚蒸出来，还没尝呢，何雄威父子三人正好回了镇守衙门。

干了一天的体力活儿，脸上说不出的疲惫，可眉宇间却洋溢着说不出的喜悦。

「什么味儿这么香？」

何长照深深嗅了一口，激动的声音都在颤抖，「肉包子？我没闻错吧，是肉包子！」

院子里弥漫着喷香的肉包子味儿，差点儿把他香一个跟头！

「阿爷！阿爹，二叔！」

团团迈开小腿儿从厨房跑出来，小脸蛋上沾满了面粉，奶声奶气的大叫，「娘亲做了肉肉的大包子，可好吃啦！快来吃包子呀！」