第四十四章 主打饮品（1/2）

杜康最终：「好消息是，我是舀出来实验的，别人我就不知道了。」

王夫子松了一口气：「世上还是好人多的。」

杜康继续：「坏消息是，我做酱油是自己吃的，不卖。」

王夫子生气：「岂有此理，他们做酱的怎么这样？」

章旷：「王夫子，食品安全这个事儿，可以作为我们应天食品公司的宣传手段之一。」

王夫子一想，还真是。

自己都能气着，别人也一样，的确有商机。

王夫子这才想起低头去看自己倒出来的醋。

奇异的事情发生了。

在瓶子里，能看到醋虫涌动。

滴出来后，看不清楚了！

这一滴醋落地后虽然边缘依旧在动，但是看的没那么清晰了。

这是为什么？

王夫子疑惑：「瓶子里看得清，倒出来看不清？难道瓶子能放大？」

章旷笑着：「王夫子你也发现了一个研究课题，你可以去研究了。」

王夫子没想到自己也能发现研究课题：「等事后我再去研究，先说说细菌的事儿。」

章赤：「那我继续说了。」

「杜康的推测，我认为是很有道理的。」

「首先，这些能动的东西一定是某种虫吧？虽然看不完全清楚，但我想你们不会反对这一点吧？哥？老头？」

王夫子：「叫我王夫子。」

章赤摆手：「都一样，我们继续想，这些虫，肯定是吃某种更小的东西的，在加上太岁的出现，是不是从两个不同的方向证明了某一种微小到看不见的生物的存在？」

章旷摆头：「你们这个推断不严谨。我举个例子。」

「如果说醋虫的食物，不是你们推测的『细、菌』，而是醋本身呢？」

章赤嘿嘿一笑：「我也是这么想的，所以，我们多做了一个实验。」

「我用能养人的几种食物，分别做了几种水。」

「当然了，用杜康的经验，我们把水烧开，把水里面本身可能有的生灵都给煮死了，然后放凉，才开始兑水。」

「其中，兑了糖的水，能让太岁变大！」

章旷挑眉，没想到章赤还挺聪明的。

章赤：「然后杜康又把养大的太岁单独拿出来，用没有糖的水装起来，避免再出现『醋虫吃糖』的推断。又滤出了很多醋虫，装进太岁里面。」

章赤拿出了第二个玻璃瓶：「能活，而且活的特别好。」

醋虫的确在吃太岁中的某种东西。

也就是预想中那种细菌。

杜康点头：「这种东西，就和菌子一样，能够聚在一起变大，变成传说中的太岁一样，所以我觉得它也是一种菌子，而它本体应该小到肉眼根本看不见，于是章赤提议把它叫做细菌。」

这就是细菌的整个发现和论证过程。

从正反两个方面证明了细菌的存在，同时还排除了干扰项。

除非有人证明光喝水不吃饭也能养人不死，否则这个推断就几乎是成立的。

章旷：「有理有据，让人信服，好，那这种生物就叫做细菌。」

「可是，虫有那么多种，鱼有那么多种，鸟有那么多种，走兽也有那么多种，细菌肯定不止一种。」

「那我们，应该用发现它的醋命名，它能让醋变得更酸，那就叫醋酸菌。而醋中的虫吃醋酸菌为生，就叫醋虫。」

王夫子：「这……个发现，有什么用？」

章旷：「这个发现太有用了，第一我们发现了酒是怎么变成醋的，只要加入醋酸菌，再挡住光照，酒就很有可能变成醋。」

「同理我们也能推断出怎么防止酒变味儿了，那就是晒太阳，虽然敞开晒酒会泡酒，但我们现在有玻璃了，就可以保存好酒不变质了。」

章旷没有明说，掌握了这个原理后，酿酒对同代人已经是技术碾压了。

那是数以千万贯的利润空间！

章赤嘿嘿一笑：「还有第三。」

他拿出一个瓶子，几个杯子，把水导入其中：「这是养太岁的糖水。」

章旷：「严谨一点，这不是太岁，这是醋中的某种类似于太岁的东西，这东西长得很像人畜身上的筋膜，就先叫醋酸菌菌膜好了。」

几人点头，确实，不能叫太岁。

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