第1725章 龙与龙是不同的（2/2）

洛瑞之前想了很多种可能，各个都得开肠破肚。

毕竟，羊汤那鬼东西，实质上就是羊吃剩下的留在胃里的草，以胃为锅煮了个「原汤』。

其实也没那么膻，吐的人大部分都是接受不了这个来历。

越发达越现代，人对这种吃法接受的程度就越小。

猎奇者的确有，但永远都是少数派。

连他们本族的年轻人都已经无法接受了。

但胃只要被打开，柳蒸羊中那个「往返回复』的蒸汽就没有办法彻底实现。

最后只能选择比较吸引眼球的方法，将这个会将红柳气味纳入羊肉之中的过程忽略掉。

之所以明明是烤却称呼为蒸，就是因为红柳气味的蒸汽，可以让羊肉不用放很多种调料来腌入味儿。而新做法不管怎么样，都会让味道变得复杂很多。

这个主厨也没有办法违背现在的基本要求，羊胃的确被打开了。

但胃里，放的却是烧麦。

洛瑞吸了吸鼻子，闻到了淡淡的牛味儿。

所以，这应该是肥牛烧麦……那几乎要冲破薄薄的外皮的油花，可以证明这头牛有多肥腻。糯米的香气扑鼻而来，带着一层红柳的清香。

这位主厨，利用他巧夺天工的手艺，把一层又一层的肥牛烧麦，码在了羊胃里。

和外面的缝线贴在一起的，自然就是那些糯米皮。

虽然随着烧麦的成熟，外皮会有些紧缩，让羊胃里出现蒸汽通行的小路，但肥牛的油脂缓缓溢出之后，也会将缝线处露出来的缝隙彻底封锁。

主厨之所以选这么大的羊，就是因为烧麦少了反而起不了作用。

而且，随着他对这种烹饪方式的熟练度越来越高，他在羊胃上开的口就会越来越小……自然也就会越来越有曾经那「馔列珍馐柳蒸羊』的味道。

洛瑞心满意足的用筷子拈起一个肥牛烧麦，先闻了闻味儿，才高高兴兴的塞进了嘴里。

一时间脑海里只有一个字闪烁：润！

过了好一会儿，才有淡淡的红柳香气出现，然后他就按照那个小厨师的建议，轻轻地夹了一片柳蒸羊的鲜嫩脂肪肉块儿，让微微的孜然香气和红柳香气在嘴里融合……最后再夹一块羊肋排，满嘴只留下了「羊羊羊』的味道。

怎么会有这么好吃的羊？

洛瑞一时间说不出称赞的话来。

拿什么比喻似乎都无法形容，除了羊本身。

这才是草原美食最本质的味道。

洛瑞轻轻叹了口气，开始再一次品味那种让人心颤的羊味儿。

餐厅大门再次打开的时候，洛瑞才发现，这一道，不，两道菜，竟然足足拖了他十几分钟。他才吃了十个烧麦，两三斤肥羊肉，三根羊肋排！

果然，正经做菜的，都能掌控客人的胃，包括吃饭的速度。

这一回上来的，是发菜鲮鱼球。

估计是为了清肠胃。

洛瑞干脆地用银勺挖起来吃。

刚刚的柳蒸羊肯定是早就做好的，要不然不可能上来那么快。

这里的厨师明显在搞古法古做，换而言之，没有魔法的辅助，全靠时间与火候。

所以，口味比较大众。

如果换了一个一点儿油腻都不吃的人，估计就没法接受……不过对方在知道他是龙族以后，肯定不会担心这个问题。

哪有龙会吃不下肥肉呢！除非妖精龙。

但这个鱼球却考虑到了洛瑞的喜好，发菜打得极其细腻，估计还加了南乳酱，有种淡淡的甜。这个主厨甚至还考虑到了食物的平衡……燥热的羊之后，就得吃点儿顺气的、降火的。

所以，洛瑞毫不奇怪，在这道菜之后，上来的是瑶柱粟米羹。

这要么是中场休息菜，要么是最后一道菜。

考虑到宴会的等级，后面的也得是八道才正常，那就只能是中场休息。

那就不可能只加了八道……否则没必要在这个时候上休息菜。

也就是说，完美光头出去，又续了两轮主餐！

这家伙还真能处诶！

而且，在发现洛瑞吃得非常快乐以后，连那个偶尔会试探一句的老年散打王都不再打扰，为他留下了一个回味的空间。

真的是好人。

要是过去他进职场的时候，身边遇到的是这种虽然厉害又严格，但极其善解人意的同事，估计也不会跑那么快。