第235章 我不同意（2/2）

「我们东山渔业队有最好的船，最专业的流网，专捕顶级大刀鱼！」

「在这片，谁不知道我们东山的大刀鱼品相最好！」

他挑衅地看向陈川，提出了一个看似公平的比拼：

「陈川！光说不练假把式！咱们就实实在在比一场！」

「就比三天内，谁有本事捕到更多顶级带鱼！」

「是骡子是马，拉出来遛遛！你要是连鱼都捕不过我，凭什么代表咱们这片海去广交会？」

捕带鱼，尤其是捕捞品相好的大刀鱼，非常考验渔船性能和船员经验。

林茂才深耕多年，自信能在这一方面碾压陈川。

陈川闻言，却只是淡淡一笑：

「林老板，」

陈川缓缓站起身，

「捕鱼？这只是我们合作社最基本的能力罢了。」

「如果广交会的资格，是靠谁捕的鱼又多品相又好来决定的，那我觉得，这眼光未免太局限了，也对不起沈主任和吴县长的期望。」

他话锋一转：

「广交会，拼的是商品，是价值，是把原料变成更有竞争力东西的能力！」

「这考验的是综合经营的本事，而不是简单的捕捞竞赛。」

林茂才发现他的好像在这方面全然不是陈川的对手。

他给陈川下套，陈川不止不往里钻。

反而绕开了。

「那你什么意思？」

林茂才看向陈川道。

「我的意思是，可以比试，但只是捕鱼太没意思了。」

「你们东山县不是也在搭建生产线吗？」

「我们就来比比谁的产品力更强。」

「三天时间，我们各自以带鱼为主要原料，研发制作一款产品。」

「三天后，我们弄一场小型的品鉴会或者叫美食会，邀请一些客观的评判者来品尝。」

「产品？品鉴会？」

林茂才听得云里雾里，他脑子里还是「捕鱼-卖鱼」的直线思维，完全没理解陈川这弯弯绕绕到底想干嘛。

「你说清楚点，到底怎么比？」

这时，沈青云上前一步，带着赞许的目光看了陈川一眼，然后向林茂才解释道：

「林老板，陈川同志的意思很明确。」

「就是你们双方，都用带鱼作为题目，在三天内各自做出一样吃食。」

「比如，他可以把他说的深加工罐头做出来，你也可以用你们认为最好的方式烹饪你们的鲜鱼。」

「三天后，找一个场合，把你们做好的东西拿出来，请足够多的人来品尝，看大家觉得谁做的更好吃，更愿意为此花钱。」

这么一解释，林茂才总算明白了。

不就是比做菜谁好吃吗？他心里顿时有底了！

论带鱼的鲜度、肥美度，他自信无人能及，最简单的清蒸或者干煎，就能体现顶级食材的本味！