第49章 国营饭店的弯弯绕（2/2）

「您也知道，这菜，鱼小了，味儿就不正，砸招牌啊！」

马国富猛地一拍桌子：

「别跟我扯这些，一斤二两、一斤三的就不能用了？」

「凑合一下不行吗？先保证供应！」

「马经理！这不是凑合的问题！小的真不能用啊！我们要对食客负责！」

「你…！」

马国富被龚小平顶得一时语塞，气得脸色发红。

就在气氛僵持不下时，一个带着点油滑腔调的声音从办公室门口传来：

「哎哟，马经理，龚师傅，都是为了工作，消消气。」

门口倚着门框的，正是王强。

他先是对着马国富谄媚一笑，然后转向龚小平：

「龚师傅的难处，我们采购科也看在眼里，急在心里啊。现在这大鱼，确实金贵。」

他话锋一转，挺直腰板：「不过，困难就是用来克服的！」

「我们采购部门，这段时间没闲着，真让我联系上了一条稳定的路子！」

马国富身体前倾，来了兴趣：

「哦？什么路子？能保证大鱼供应？」

「绝对能！」

王强拍着胸脯保证道：

「对方是省城有实力的大公司！专做高端水产！」

「每天保证供应一百斤活鱼，不成问题！」

龚小平一听，心里警铃大作，立刻反驳：

「王主任，省城的大公司？跑这么远给我们河口镇供活鱼？」

「龚师傅！」

王强立刻打断，脸上浮现被质疑的愠怒，

「您这话我就不爱听了！」

「我王强办事，向来是为饭店着想！对方实力雄厚，运输有专业的活水车！损耗人家包！就是价格…」

他拖长了调子，看了一眼马国富，「当然会比收散户的略高一点，毕竟品质和稳定供应摆在这儿！但绝对在合理范围！」

他转向马国富，语气更加恳切，带着煽动性：

「经理！这是个千载难逢的机会！解决了供应问题，招牌菜保住了，客流稳住了，领导满意了，咱们饭店的效益也就上去了！采购部门愿意挑这个担子！」

龚小平急了，他知道王强这「路子」九成九有猫腻。

他立刻上前一步：「马经理！采购食材，尤其是海鲜这种讲究鲜度和品质的，不能光看表面！

我们后厨最清楚什么样的鱼能做出最好的菜！这采购的事情…」

「好了！都别争了！」马国富猛地一拍桌子，打断了两人。

他扫过两人，并没有立即下达指令。

采购权其实放在王强手里他不放心。

而放在龚小平手里他能力又欠缺。

马国富沉吟了一阵，说道：

「这样！采购权的问题，我看也不用争了！」

「谁有本事弄到符合要求的野生大黄鱼，并且能保证稳定供应，以后这采购就谁负责！」