第1110章 番茄替代味更优（1/2）

傍晚到来，其他人吃馅饼，重要人员喝酒聊天。

现在的燕王府的官员已经感受到了晋王府官员同样的感受，太难了，一吃饭怎么就开始上课？

饭菜确实非常好吃，歌舞也叫人赏心悦目，就是闲聊的话题……

受话题影响，今天晚饭多了两道菜，一道是水果泥青鱼罐头，一道是桃子炒鸡蛋。

正常来说，一般都是用番茄做鱼罐头，还有番茄炒鸡蛋。

实际上不是因为番茄是最好吃的，而是番茄最便宜。

现在大明没有，那么什么水果便宜就用什么水果来做罐头和炒鸡蛋。

正如朱闻天时候的东北韩族咸菜一样，辣白菜是主打，其实最贵的是桔梗和小根蒜。

军用罐头里的鱼肉选最好的段，鱼刺不要去掉，去了鱼刺的罐头是没有灵魂的，针对鲅鱼、沙丁鱼。

卖商品的鱼罐头尽量多放番茄汁，然后说固体含量多少，如百分之五十五。

「没办法，村子不具备易拉罐的技术，即便能造，用在军用罐头上也不合适，不抗压，变形就容易漏。用刀一点点扎吧！」

海军尤甚，茫茫大海上，储备越足士气越高。

正宗的辣白菜价钱可不比桔梗便宜，里面有苹果丝、梨丝，至于说有肉丝的其实是扯淡，不正宗。

大明军工鱼罐头，果泥仅仅只借个味儿，罐头里百分之九十五以上都得是鱼肉。

不过大明这边以鲅鱼为主，铃儿说的定辽都卫制作鱼罐头，那自然是营口鲅鱼圈了，顾名思义！

其他人也不了解大明现在的罐头制作技术，反正晓得了将士们以后会有更好的东西，之前打北元，可没少花钱。

铃儿拒绝，这东西现在以军队为主。

正常军队带东西，什么便宜选什么，炒面就是全麦面粉不放油在锅里给炒熟了带上，里面加点盐，饿了抓一把吃。

野鸡被穿成各种串儿，多留点肉的鸡架也拿来烤。

只是后来为了节省成本，开始各种勾兑，哪有什么萝卜丝、苹果丝……

故此那时候的棒子泡菜都不正宗了，他们在东北办辣白菜厂，然后把辣白菜等东西运回去，再卖给到那边旅游的华夏人。

朱闻天慢悠悠烤着，今天要喝到很晚，他也不急，一边烤一边吃喝。

房大川哦了一声，打量旁边桌子上放的空罐头盒：「这玩意儿就是打开不容易，得用刀使劲切。」

打仗的时候讲究兵不厌诈，平时接触，看铃儿这种朴实的丫头，还算计，哎呀！怎么说呢！与欺负憨憨一样，跟憨憨玩手段，还是人吗？

徐达如是想着，很自然地看向憨憨，憨憨烤肉呢！烤野鸡。

那个上面可以加个钥匙，做的时候留出来一个位置卷钥匙。」

像家里园子的菜地，种葫芦是最好的，只是大家舍不得种，多种点豇豆岂不是更好？

不需要辣酱，腌制完之后，下面一层辣酱，这是辣酱的由来。

打那一次仗花的钱，够以前打五六次了，好在打赢了，而且大明战死的人非常少。

有的带着粮食走，还得现给米脱壳，再放水煮，煮好了把咸菜干拿出来嚼。

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