第1079章 冰块白取换口味（2/2）

「那是不是有其他的办法？」朱㭎懂了，其实可以买，只不过铃儿照顾自己的脸面说不买。

不行啊！不能因为自己的面子，而让当地遭受损失。

「看看有多少冰，多了直接装船走，过运河送到南京帮着卖，数量少，用车拉着运到北平府城，让人做冷饮。

县里保存冰，销售面对的顾客有限，不如办公的时候消暑，就当是给县衙门的福利了。

看看县里的百姓愿意买吗？估计销路不怎么好，这都小暑了。」

铃儿不提自己的队伍买，而是给联系销路。

想来房大山是第一次如此操作，没有经验，只想着冬天储冰夏天卖。

卖不出去，只能放在衙门里给官员用，凉快，宫里和下丘村也用，配合著风扇，降温效果非常好。

「有很多。」房大山一看冰能卖了，赶紧回答：「额外花了一百多贯，那小船能装二十船。」

「卖多少啊？」朱棣也纳闷。

「卖一大块，有人出了一贯钱。」房大山又答。

「有事要求衙门办的人买的？不然人家为什么就买一大块？」朱棣想到了一种可能。

「一个商人，想买坛子，着急用，别处不好收集那么多的坛子，就找衙门来了。

给他找的人，凑出来的几百个坛子，他们用坛子装了咸鸭蛋运走了。

往北边走，看样子是想运到草原上，估计那里有人需要吧！」

房大山点点头，承认确实是别人需要找衙门帮忙。

「草原需要那么多的咸鸭蛋？这倒是个销路啊！」朱㭎和朱橚一起出声。

里长一脸不解之色：「他们应该需要盐，大同府更北边的地方，缺盐，难道是用咸鸭蛋代替？」

「那样还不如直接买盐带过去，何必买蛋，咸鸭蛋时间长了也容易发臭，变成臭蛋。」

徐达认为不可能，现在盐很便宜，也不限制购买的数量。

「我知道啦！」铃儿高兴地出声，她看到憨憨哥打的手势，只看一点，就明白后面的了。

「房知县，他们买的咸鸭蛋是怎么腌制的？」

「用盐水泡，放在坛子里泡，上面用高粱杆做个箅子压住，不能让蛋露出水面，跟酸菜一样，露了就烂，蛋露了会臭。」房大山回复。

「哪的工艺？」铃儿再问。

「县里的百货商店教的，百货商店也雇佣人手腌制咸蛋和松花蛋。」房大山给出答案。

「他们就是要臭蛋，拿回去帮助消化，跟腐乳一样，其实早知道如此，卖给他们腐乳啊！总喝茶叶，他们也想换换口味。

是商人的问题，需要先到草原那里问问别人要不要吃，如果吃的话，以后会跑这里买更多的咸蛋送过去。

这一路走到地方，腌制那么长时间的咸鸭蛋该混沌的混沌，该臭的臭，有的里面都成硬的了。」

铃儿笑着说，臭蛋能够帮助消化，前提是看怎么臭的，再盐水里腌制的时候接触空气臭的坚决不能吃。

(本章完)