第718章 别忘了爸爸(2/2)
从仓库里把猪头肉拿了出来,打开喷枪,对着猪头就是一阵火烤,然后清洗,用刀把烧焦的皮刮一道,洗出来的猪头这是白嫩无比。
下锅焯水,打去浮沫煮上十来分钟,把猪头肉捞起来再用水洗净,再打上一锅水,下姜片少许盐和一点米酒,下猪头直接大火烧开转小火焖煮。
很快猪头就在大鼎里被煮的酥烂,马上捞出来放进冰水里,这样的话能够让猪皮Q弹。
一盘猪头肉要不要分分钟就被郝大山极快的切成了透明的薄片,这样更能入味。
拌猪头肉,放上辣油,小葱,蒜,放上调味料,郝大山很快就做好了一道凉拌菜。
郝大山从仓库里拿出了一大把青菜苔,来了一个爆炒菜苔。
然后再烧了一个番茄蛋汤,很普通的家常菜就出锅了,有了青铜鼎,郝大山做菜的终于不被火给限制了。
很快就把四菜一汤端到了桌子上。
郝大山这次没有从体内世界摘取紫气仙草,实在是怕一下把何晓云给补过了头。
「好香!」何晓云闻到扑面而来的香味,顿时感觉肚子饿的受不了。
「干妈来吃这个糖醋鱼,爸爸做的可好吃了。」小豆豆忙给何晓云夹了一筷子糖醋鱼。
柳梦梅在一旁看着怎么感觉自己有点吃味呢?!
「女儿和何晓云的关系很好,当初我和前妻离婚,女儿受到了很大的伤害,是何晓云在她身旁陪着她走了出来,也许就像是何晓云说的那样,也许是缘分吧。」郝大山看着柳梦梅有些吃醋的样子不由笑着说道。
「嗯,我看得出来何晓云很喜欢豆豆。」柳梦梅虽然吃醋,不过她看的出来何晓云确实是真心喜欢女儿,所以对何晓云还是很有好感的。
「妈妈,你吃这个,这个也很好吃的哦。」小豆豆也给柳梦梅夹了一块鸡肉,小嘴甜甜的说道。
「嗯,妈妈这就吃,真好吃,不愧是豆豆给妈妈夹的菜就是香。」柳梦梅吃了一口鸡肉,一脸享受的样子说道。
「嗯嗯嗯,妈妈喜欢就多吃点,今天豆豆可以少吃一点的哦。」小豆豆乖巧的说道。
顿时让郝大山感动了,这个小吃货终于懂事了,能让小豆豆说出她少吃一点的话真是好难!
没想到护食的女儿有一天会让出食物,这简直就是火星撞地球,郝大山差点以为这不是小豆豆了。
豆豆给干妈夹菜了,给妈妈夹菜了,接下来是不是给爸爸夹菜了?毕竟是爸爸的小棉袄,一定会夹最好的菜给爸爸。
「干妈,妈妈这个也好吃,豆豆给你们夹。」小豆豆立马给何晓云和柳梦梅分别夹了猪头肉。
郝大山在一旁差点就叫,豆豆还有爸爸呢,你可是爸爸的小棉袄,可别把爸爸忘了。