第147章 上菜（2/2）

「格勒先生请。」朱总急忙帮格勒乘上一碗砂锅鱼。

「好，我就不客气了。」格勒早已经迫不及待了。

轻轻夹起一块鱼肉放入口中，滑嫩的鱼肉刚刚入口，就让格勒顿时瞪大了眼睛，根本无法形容口里的感觉，只能用一个字来表达『鲜』——

他只感觉鲜美的味道在口腔中炸开，滑嫩的鱼肉既有鱼鲜又有青笋的山鲜，两种鲜味似混合又泾渭分明，这种矛盾的鲜让他把鲜的定义更新了一遍。

当他吞下第一口之后便再也停不下来，顾不得汤汁烫口，拿起小碗朝着嘴里就是一阵急刨——

锦绣舀了一碗鱼汤，看着乳白色的汤汁，她挑剔的想要找出一分瑕疵，却发现即便是用最挑剔的眼光来审视着锅鱼汤，她也只能用『完美』这个词来评价！

不可能完美，也许这个汤的味道并不一定达到了完美呢？

虽然格勒的动作和表情已经给了她答案，她还是不相信。

舀起一块鱼肉放入嘴中，她立马像是被电击一般，整个人只感觉从大脑到脚，都微微酥麻了一下。

鲜，太鲜了，根本无法用形容词来形容的鲜，浓郁的鲜味在口腔中四处乱窜，让她不由屏住呼吸，生怕有一丝一缕的鲜味从呼吸中跑掉——

这是？她轻嚼鱼肉，整个人浑身一颤，嘉鱼这种食材她不止认识可以说非常熟悉，这种鱼的鱼刺极多，可是她刚刚却没有吃到一根鱼刺，这怎么可能？！

她急忙再夹了一块嘉鱼，仔细观察，顿时眼睛一凝，这确实是嘉鱼，却被人用镊子把每根鱼刺都从鱼肉中拔了出来。

嘉鱼的鱼刺多而细，想要从鱼肉中拔出鱼刺是非常困难的，首先你要有一双好眼睛能够清晰的分辨出鱼刺和鱼肉，熟悉鱼刺的分布和位置。

接着便是一双巧手，在拔鱼刺时不因为鱼刺的细和脆而拔断了鱼刺。

最后她不得不感叹，好高明的眼力，好巧的手！

本来想在刀工上挑刺的她，却发无可挑剔！

每一刀看似杂乱，却是从鱼肉本身的纹理切开，不破坏一丝鱼肉的纹理和口感，即便是青笋也神奇的切开最佳入味的纤维，让味道能够更好和汤汁交融。

看着大小不一，杂乱无章，却又恰当好处的食材，简直就是鬼斧神工，古有庖丁解牛现有郝大山刀解万物！

豆腐入口滑嫩，一股浓郁的豆香味，让锦绣一口就把豆腐吞入口中，却因为豆腐的极热烫进心里，这种烫却让她感觉爽，那种特有的嫩烫让她忍不住再次吞了一块豆腐。

接着第二道菜，东坡肘子端了上来。

看着油亮红褐色的表皮，一股香甜味升起，在座的几人顿时忍不住抢了起来。

皮炖煮的酥烂，入口即化，内里的肌肉轻轻一抿就化成了肉浆，酸甜和香鲜的味道在口腔里爆发，浇汁的甜酸恰当好处，甜而不腻，酸爽无比。

朱总，自从吃了第一口就再也没有时间顾上别的了，飞快的夹着菜，当停下来的时候才发现貌似吃了好多！

太好吃了，值，这桌至尊席值了，别说十万就是一百万他都觉得值了，接着就期待起了下面的菜。

『嗝』格勒打了一个嗝，收住了口，后面还有菜呢，别一下吃饱，到时候就只能看着了。

对于一个吃货来说，最痛苦的莫过于，美食摆在你面前你却只能眼睁睁的看着，这简直是地狱一般的折磨。