第六十七章：杀猪撩锅（2/2）

因为只有杀猪的时候才能有，平时在市集上，也只能去那种专门做血旺的店铺才能得着吃。

这平时乡村里面的人就爱吃这一口。

杀猪菜，当然就得各种花样儿的轮着来一样。

血旺汤。

炒猪肝。

肉丝，大骨汤。

凉拌菜，水果泡菜……

大锅肉。

但是在徐昭远这一桌，陈谷雨还是做了一些精细一点的菜。

别的桌则上的是大块的肥陀肉。这种加了白菜一起炖出来的半肥瘦的陀子肉，是一般的乡下人家最爱的菜式。

没别的，份量足，油水也足。

不管是大人还是小孩子，都是喜欢挟一陀大肉块儿吃，先把油气补足了再说。

这一阵子马家的人在陈谷雨这一边儿帮工做活儿，吃的到也不差。

是以吃起肉来还是略斯文的。可是不少村里面的娃子，平时可就没这么好，这会儿吃着大口的肉，直呼好香，好好吃。

看着娃子个的眼睛只顾盯着桌上的菜，陈谷雨笑着吆喝。

「大家吃慢一些儿，今天肉管够。」

村长和肖重文都不得不感叹一声。

「小娘子啊，不得不说，你这一边儿吧，就是大气。一般的人家，就算是这附近的地主人家，也没瞧见哪一家请人造房子是天天造肉来吃的。这样的伙食，我说不好听一些，就算是请人来不给工钱，也是有好多人愿意的啊。」

「呵呵，其实吧，大家伙儿平时还是太在意眼前的东西了。真实的，我来给大家权且计一下所谓的养生之道吧。我们平时有一句话叫做祸从口入。这话说的是什么呢？」

蛋蛋赶紧接话，「娘我知道，这是在说我们平时吃的还是要注意干净卫生的。平时别看我们吃的一些吃食儿耗费了不少的时间，但你若是做的当了，不干净了，吃了就容易拉肚子，容易把身体搞坏。还有我们喝水，这些水里面其实是有虫子之类的东西。若不烧开了，有时候甚至于还会有蚂蝗之类的幼虫子爬到肚子里面去……」

这一提，众人只觉得全身恶寒。

「呀，这么吓人啊，还有蚂蚁呢，这东西可是能在身体里面寄存着的呢。」

丫丫赶紧说话。

吓的小脸儿白白的一把捂住小肚子。「娘，我们以后还是把水烧开喝吧。」

她娘听的也是脸色不怎么好。这会儿听得姑娘的话便赶紧点头。

「嗯，我们以后烧开水，不省那一点儿功夫。」

「没错，我们平时喝的水里面，看着很干净，事实上这里面其实是有不少我们看不见的虫子细菌之类的。所以平时喝水还是尽量喝开水为好。毕竟开水是可以杀虫子的。还有我们做的饭食，也要干净，更不用说，我们的个人卫生，也是必须要做好的。这人平时脏污的很，容易招得一些寄生虫子在身上，到时候再吃入嘴里，那可就各种病就容易侵入的。

再说到吃的。

平时我们只想着把钱省着，能不吃油就不吃油，能不吃好米就不吃好米。却是去吃那些个发黄的甚至于烂了的谷子米这一类的。这一种米不仅仅不好吃，而且我可以很有担保地说，这些发莓的东西，其实是吃多了会让人得一些各种癌症的。」

「啊，癌症。」

村人对于所谓的癌症还不是太了解。

陈谷雨略一思量便换了一个说法。

「就是常吃那样的食物，其实是容易得肿瘤这一类的病症的。」

「哦，难怪啊，我记得咱们村好几个得了肿瘤的人去了，似乎生前就吃了不少这样的不干净的东西。唉，我们村民也是辛苦啊。这打下来的米粮若是晒的不好，到时候长莓了，人家米商不愿意要，咱们就留下来自己吃了。谁曾想，这样的食物吃下去最后却是得病的源头呢。」

有人感叹。

陈谷雨也是指出。

「有时候为什么有的人家会把这些发莓了的东西扔掉。

其实就是因为这样的东西吃了会生病，所以咱们平时吃的是要很注意的。有钱一味的省着，可是人最后没了怎么办啊，这钱还能把人变回来么？不能，所以你们只看见了我的浪费，大气。却不曾瞧见我在这方面的注意事项。实则是我这人其实是怕死的，我不想死，所以愿意在生活方面大方一些。

就拿造房来说。若是我克扣着你们的伙食，油水不足，你们能有体力为我把这房子快速盖好么？」