第十四章:鲜花饼(2/2)
毕竟,娘说过的要听话的孩子才是好孩子。
娃是个听话的孩子,必须听她的话,若不然娘会不开心。
懂事的娃摘了不少的鲜花,拿回家后,陈谷雨就开始挑花,揉面,打饼子。
那一套用来烤饼子的工具虽然笨拙了一点,但是烤出来的饼还算是有点儿味道。
第一炉饼子烤出来后,可能是火候太过了,面有点焦色。
但是试吃应该不成问题。
「娘,可以吃了么?」
「可以了呢,来,娃也尝尝娘做的鲜花饼。」
小娃接过一块饼,烫的很,但闻着那香味儿他舍不得扔。就这样呵来颠去的好一会儿,直到饼子不烫手了,他才小心的啃一口。
「嗯。」小娃眼睛亮亮的,又张大嘴巴,「咔嚓……」一下,那饼子又被啃了一大嘴。一股浓郁的花香伴着甜味一起袭来,不是太甜,但是却有着独特的幽香。
小娃眼睛亮亮的,不用过多的动作,直接就开啃。
没几口那一块鲜花饼就被娃咽下肚子。
「娃,吃了娘的饼,可得说说感想啊?」
被娘这样一问,娃讪讪的,「娘,我就顾着吃了,要说感想,好象也就是好吃,焦脆焦脆的,还有一股子花香味儿,好香,娃还想吃可不可以?」
知道小娃也就是个顾吃不记味儿的,陈谷雨就不再多说,只是戳了戳他额角,再给了一个饼子。手里面只要有点小闲钱,给娃吃好穿好这都是必须的。
尝试了好几锅后,火候才算掌握好。接下来就是准备上街去卖饼子的事项,要去卖饼子,还是得把家里这一大一小带去。
小娃招呼客人不错,可以当吆喝的。至于肖三桂么,他力气大,人也有点傻愣。但是指使着做一些事情,还有镇场子啥的也不是不可以的。一个妇道人家去做生意,万一有麻烦有男人镇着也好。这样寻思好了,陈谷雨就开始准备明天要去镇上烤鲜花饼售卖的事项。
租店铺这肯定是不行的,到街市上还必须要现烤现卖,打灶这也不能。不过现场磊一个简易的灶,再现烤这也是可以的。到这时候,家里有人力气大的人的优势就体现出来。
所有的家伙,还有材料之类的肖三桂就分担了大多数。
她和蛋蛋只需要背着一些简单的东西就能出门了。
到了街市天还朦朦亮,第一天的街市,陈谷雨把摊位摆于闹市区的三岔路口。这儿人来人往,人气不错。贩夫走卒的不少,吃个饼子尝个新鲜,想来也应该可行的吧。
架灶,放案板,一切准备就绪,就是把昨天晚上揉发好的面开始搓小饼子,现场烤售。