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第一百八十五章供不应求的卤肉(1/2)

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尤其是那几道新菜,卖得最为火热,饭店的生意也比平常好了好几倍,黄玉华主任高兴的白白的牙齿全都露了出来。

打菜的妇女们也高兴的不行,她们一勺一勺的给这些顾客们舀菜,再也不是那种闲着没事干,一天也卖不出一盘菜的状况了。

这不到了第二天,黄玉华早早的就来到了月月卤肉店。

「小姑娘呀,我又来了。」

「黄主任,你今天怎么来得这么早?我们的卤肉还没做出来呢。」周绯月疑惑的问道。

黄玉华笑着说:「我不是来拿卤肉的,我是来告诉你,今天我们要四十斤卤肉,所以希望你们多做些准备。」

周绯月和丁小贤两人面面相觑:「昨天要了二十斤,怎么今天又要四十斤卤肉呢?」

黄玉华高兴的说:「昨天的二十斤卤肉,一天已经全都卖光了,根据我这么多年来的经验,今天也许四十斤卤肉还不够用了。」

卤肉一下子能够卖出四十斤,也是一件让人高兴的事情。

周绯月笑着说道:「放心好了,这四十斤卤肉我一定尽快送到咱们津门饭店去的。」

黄玉华乐呵呵的离开了。

周绯月和丁小贤两个人也没有闲着,他们快速的卤起肉来,不仅要给津门饭店送卤肉,他们也得保证来店里买卤肉的客人的销量。

这样一来,周绯月终于觉得自家铺子有些小了,放的蜂窝煤炉子也太少了,都有些供不应求了。

「哎呀,这炉子实在是太慢了,我只想拿这个扇子给它们扇扇风,让它们着的更快些。」丁小贤这个急性子看着卤肉老是煮不好,也有些着急了。

周绯月现在非常怀念煤气,电气这些现代的家具,让她这么一想,果然让她想到了一个好的方式。

她指着院子里的一个角落说道:「实在不行的话,我们就在这里垒个锅台吧。」

都是村里出来的穷苦人家的孩子,丁小贤一下子就明白周绯月说的什么意思了,他非常同意:「好,忙完了这阵子咱们就来个锅台,大锅里煮的肉还多。」

他们二人紧赶慢赶,卤出来的肉送入了津门饭店之后,并没有剩下多少,这让经常来他们家买卤肉的顾客非常的不满意。

周绯月只能对着这些顾客们道歉。

他们二人连中午饭都没有吃,又开始忙起来了,下午不用继续给津门饭店送卤肉了,终于让这些顾客们买到了合心意的斤称!

忙完了这一天,周绯月和丁小贤两人累得不行。

「嫂子,你去上学吧,收拾的事情就交给我。」

周绯月摇了摇头:「今天我不去了,我们赶快找人垒锅台吧,要不然的话,明天我们会更累,顾客们绝对还会心有不满的。」

丁小贤的表情很为难:「嫂子,垒锅台的人也不是那么好容易找的,关键是砖头不好找呀。」

「那可怎么办呀?」

「实在不行,我们回家找二叔和二婶两个人帮忙吧。」丁小贤想了一下说道。

「也只能这样了。」

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