第11章出锅,大肉丸子(1/2)
姜淑芳的性子好,被欺负了也不吭个声,这一来二去的,不知不觉中赵金花的活都都成姜淑芳的了。
可恨姜淑芳这人太老实,心也实,想着这点活也不算啥,干了也就干了,却没想到这一干就是小半辈子。
屋里人还在闲聊,屋子外头杨夕颜和杨夕铃姐妹二人却已经开始动手做饭了。
「三姐,你多切几块肉,既然已经收下了,就别抠搜这一点了。」
见杨夕铃小心翼翼的把肉切的薄薄,切了半天也没见切出来多点,杨夕颜就知道三姐这是心疼,舍不得切出来太多。
伸手捏起一片肉,放在太阳底下都能透光了,杨夕颜叹了一口气,动手将杨夕云手里的菜刀抢了过来,自己动手切了起来。
「七夕,你这是干啥?」
看着自己空落落的手,杨夕铃这才反应过来,动手就想把菜刀拿回来,「七夕,你别动手,你让三姐切。」
「这可是刀啊,你这要是切到手了可咋办?快把刀给大姐,三姐多切还不行吗?」
杨夕颜可没有把刀还回去的意思,自顾自的动手切着,「大姐,我都这么大了,切个肉能咋?」
「况且刚刚你还把做到的的大权交给我了呢,咋这快就忘啦?」
「你和我一般大的时候,不是也能帮娘做饭了吗?你就把心放在肚子里吧,没啥事儿的。」
拗不过杨夕颜,杨夕铃也只能在一旁看着,顺便把前两天挖来的野菜给洗了。
眼睛瞅着杨夕铃只见切出来的可怜巴巴的肉,有些无奈的摇了摇头,只得把所有肉都剁成了肉馅,看的一旁的杨夕铃心疼的直跺脚。
可是杨夕颜也没有办法,那肉切成那么薄,一炒就碎成渣了,那还咋吃?
知道三姐这是心疼好不容易得来的肉,可也不是这个心疼法不吃?
既然决定了要吃,那就好好的吃一顿,大伙吃的高兴,那不比啥都强?
要是不趁着刘其琛在这里,把肉赶紧吃紧肚子里,指着她爹娘的性子,那剩下的这些还指不定进了谁的肚子呢。
杨夕颜前世就是开餐馆的,虽然店不大,可人也不少,可见杨夕颜的手艺自然是极好的。
打眼瞅着边上有野蘑菇,杨夕颜也让杨夕云洗了,和野菜一起剁的碎碎的。
只是如今的身子不比以前,到底还是年纪小,将菜和肉都剁完,杨夕颜就已经累的胳膊发酸了。
切了葱姜蒜,将肉和菜,还有该放的东西一样一样的搅拌起来,又加了调料,杨夕颜这才起了油锅。
将一盆肉馅分成了十二分,用小手团成了大肉丸子,放进油锅里一炸,香味一下子就出来了。
眼看着肉丸子都定了型,杨夕颜这才又起锅,放了水和调教,又把肉丸子煮了起来。
兑了芡汁,倒进锅里,很快,一个个色泽鲜亮的丸子就成了,配上翠绿色的葱花,更是勾的人不住的咽口水。
又顺手炒了一道素菜,另一边杨夕铃的饭也及时的熟了……
热气腾腾的饭菜就摆在面前,本就没吃上早饭的姐妹两个更是饿的恨不得直接上手,抓起来就啃。
只是屋里还有娘在,她们哪里舍得自己吃这好的东西?
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