第180章都是奸商(2/2)
「小娘子确定要这么多?现在牛肉二十七文钱一斤,羊肉已经卖到了三十二文了。」
佟雪莹看着他,认真的点点头,示意他割肉别说话了。可摊贩还是没敢下刀,再确认的问:
「真要五斤?一样五斤?您打算做什么啊,吃吗?」
东方雯樱见他墨迹,有些受不了。长叹口气看着他,有些不悦的说:
「你卖肉,我们买肉,多少钱给你便是,你怎么还问三问四的。」
对于价格这个事儿,她一个千金小姐不是很理解。所以在她眼里,可能牛羊肉就这个价格罢了。说白了,她铜板几乎就没摸过,府内赏人都是用银子,哪有用铜板的。
摊贩被说的有些委屈,看着佟雪莹想开口解释,小妮子冲他摇摇头,指着肉说:
「快点割吧,我们着急回去。」
「哦。」摊贩手起刀落,开始割肉。
一样五斤,称给的高高的。摊贩把肉包好,又从下面拿出一块东西放在案子上,又说,
「小娘子啊,这块板筋带了一些哈了皮,你要不要?要的话便宜卖给你,十个铜板一斤。」
板筋、哈了皮,这东西在串店那是相当火的东西。佟雪莹见了想都没想直接点头。可一旁的东方雯樱见了,十分不解,但是见她点头的动作,按捺住疑惑,没有吱声。
一共五斤,老板人不错,又给添了块肋条。佟菇凉拎着东西,笑呵呵的带着东方雯樱朝猪肉摊子走去。
「佟姐姐啊,这东西怎么吃啊,好吃吗?」小丫头终于按捺不住心中所想,赶紧开口问着。
看着好奇宝宝般的样子,佟菇凉笑着点点头,跟屠户说了自己要买的肉,然后看着她说:
「这个等端午咱们吃烧烤的时候吃。刷上酱料那味道,还有那嚼劲儿,可是一绝。」
「哦,那我还挺期待的。」小丫头说完,从她手里接过羊肉拎着。
买好猪肉,又买了些水果、大枣这类东西,两个人直接雇了个马车,朝刘家庄走去……
转天五月初四。按照惯例,作坊今天停工收拾卫生,中午大家领上节礼,然后回家准备过节。佟雪莹早早的来到酱坊会议室,两边作坊的管事、库房的管事、还有帐房都到了。
大家聚到一起,开始总结年后到现在作坊的一切。佟雪莹坚信有钱能使鬼推磨。所以在她的经营里,一年给工人长两次工钱,是必须要做的。
至于涨多涨少,就看平日里的表现,还有干活的快慢来定了。杨氏作为主抓这一块的人,把整理好的名单交给她,然后说:
「两个作坊的人基本上都还不错,不过有几个就有些……欺负新人。」
这个无可厚非,人之常情。大家在一个地方做久了,老人自然就有优越感,新人也就肯定要被欺负。只要不过分,大家都睁一只眼闭一只眼。但是一旦杨氏说出来,那就意味着太过分了,已经达到了不能容忍的程度。
佟菇凉掀开名单,有几个她倒是挺熟悉,其中就有里正家的那个春竹。看不出来,这丫头竟然经过半年多的历练,竟也长了一些脾气啊!
大家见她没有说话,心知这是为难了。里面有几个,平日里关系都不错,可这事儿不解决,好像规章制度就白费了。佟雪莹合上名单,看着大家扫了一眼之后,说:
「不管是谁,不用顾忌这人身后的背景、家庭,正常涨工钱。涨多涨少就按咱们订的来,如果有异议,让她直接来找我。」
众人听她这么说,纷纷点头,心里更是佩服。佩服她的勇气,佩服她的一视同仁,佩服她的果断处理。佟雪莹拿出纸笔,快速的开始写一些新规矩。
没有规矩不成方圆。
如今砸了这么多钱进去,自然不能让钱打水漂。一个姑息纵容无所谓,伤了人心,导致做工人走,这一摊子谁来做?眼瞅着东方念那边就又要折腾,这回还加了慕容枫跟西门珏,多大的单子呢,可不能有闪失。
写好之后吹了吹,然后看着大家伙儿缓缓的开口说:
「端午假期结束之后,一切就要按照这上面的来运行。偷奸耍滑者,扣工钱;以资历来欺负新人者,警告处分;以讹传讹者,直接开除;三次警告直接开除。」
「所有的处分,跟我们年底工钱挂钩。一年太平无事,多给一个月工钱。有卓越突出者,原有基础上增加三成。剩下的不用我说了,直接扣钱,警告处分扣五成,三次扣工钱,扣三成……」