第31章慕容老爷（2/2）

慕容枫诧异，不过倒也点点头，手指轻敲着桌面，道：「说正事，说正事。我看你对吃挺有研究的，我这顺意居最近生意不咋地，你能给帮帮忙不？我记得上次咱们吃饭时，你还说了我这生意不会好，是吧。」

「嗯。」佟雪莹点头，端着茶杯喝了口，咋喝咋觉得没有她家的茉莉花好喝。放下杯子，想了一下说，「你这酒楼无论是气派还是装饰，那都是上层的。菜品也没的说，好吃，鲜美。」

「既然这样，为什么最近的生意，会如此惨澹呢？」慕容枫纳闷的问着。

「你别打岔啊，听我慢慢说。」佟雪莹嫌弃的怼他，翻了个白眼，傲娇的继续说，「菜是不错，可你不想想，春天火大，谁大鱼大肉吃几次不腻。」

「不说别的，就说我儿子小七吧，你也知道，我们在农家，不可能顿顿吃肉，所以冷不防吃一次，会觉得香、好吃。但是那天我儿子说啥你还记得不？」

「……」

看着慕容枫一脸懵逼，轻笑一下继续又说，「我儿子那天说，说那个『红烧狮子头太腻了』。你们全都是荤菜，就不能上点素的吗？」

「你当我不想啊，这辽东府开春的时候，那有什么青菜啊。」慕容枫不依的哇啦哇啦直叫。那个样子，好像他多受委屈似的。

佟雪莹见状，狠狠地撇了下嘴角，伸手怼了他一下，「就你这样，还想做生意？不自己多动动脑子，就怪天气、地方这些环境问题，能做好就怪了。」

「春天确实没有什么青菜，野菜总有吧，做点野菜啥的吃，不也很好吗？」

这话刚说完，慕容枫直接翻了个白眼，冷笑一下，道：「野菜？野菜是农户吃的，我这酒楼主要是赚谁的钱？是那些大户人家的钱好不好，我弄野菜给他们吃，那不跌份儿？」

啊呸——

佟雪莹真想吐他满脸口水。

这货咋恁不要脸，居然还拿身份说事儿，还跌份儿？

吃野菜咋就跌份儿了？

那闹饥荒的时候，别说野菜了，就是草根、树皮都得吃好不好。

不过她算看出来了，跟这个公子哥说话，硬的、软的都不行，得慢慢迂回的来。当然，她这么做，也全都是为了自己的利益。

「哎，我问你，今儿你吃那个咸菜怎么样？好吃不？」

「好吃。」慕容枫老实的说着。

对于他的回答，佟菇凉还算满意，至少这货没有蜷着舌头说话。帅气的轻拍一下他的肩头，道：

「你吃的那个咸菜，就是野菜里的一种，叫小根蒜。并不是吃野菜就跌份儿，而是看你怎么做，明白吗？而且还得看你如何经营，了解不了解普罗大众。」

「什么意思？」慕容枫这次算是认真了，很是虚心的看着她，一脸的好学宝宝。

佟雪莹擡头看看天，离午时还有阵子，能跟他好好唠唠。自顾自的倒了一杯茶水，大大的喝了一口，便开始了长篇大白话——

「我说的话其实意思很简单，就是来吃饭的人，他们的心思你懂不？就拿我自己来说吧，如果我去一个地方吃东西，他送我一碟咸菜，我都觉得我占便宜了。你说你这么大的酒楼，送点儿便宜菜不挺拉回头客的？」

「还有啊，菜品方面不要就那几样，让你经常吃一个东西，你也会觉得吃腻、不想吃。没事多推出几道新菜，应时的菜品就行。就像现在，你弄几个野菜摆上去，只要做的好吃，摆盘精致，价格订高一些，肯定就有人吃，不信你试试。」

佟雪莹说的是口干舌燥，慕容枫听得却满头冷汗。这些东西他想都没想过，可经她这么一说，确实是这么回事儿。幸亏眼前这个是女子，若是男子，那他的慕容山庄，可就不一定是最大的了。

还有那日在钱行，她说的那席话，三年前他也这么想过，但是觉得没有她说的那么详细、全面。一眨不眨的盯着眼前的女人，微微皱眉的说：

「你到底是谁？」

「啊？什么？」佟雪莹纳闷，喝茶的动作也放了下来，莫名的看着他。

慕容枫察觉自己失态，轻咳了两声，然后说：「没什么，就是觉得你说话……挺有道理的，不是一般女儿家能说出来的。」

「是吧，我也这么觉得。」佟雪莹十分臭屁的说着，其实那些理论，还不是从现代借鉴的。如今就是赶点儿了，她穿越到古代，所以她说的道理比较新鲜。

「要不这样，你订我拌的咸菜吧，以后来的人，每桌都给人家送一小碟，别多送，就一小碟。他们尝过了觉得好，肯定会让你多上点儿，那会儿你在多要银子，这不就很好了，你说是不？」

「呵呵……」慕容枫轻笑着，「说来说去，你就是想为你的咸菜找推路。」

「你那会儿开口，说包了我的咸菜，不就证明你喜欢吃吗？你想在这酒楼试试，对不？那咱们就趁热打铁，你现在就让你这边掌柜的，给他们每桌送上一小蝶，看看反响，如何？」

「好，就这么办，我现在就去。」慕容枫算是个行动派的，说了就马上做。

佟雪莹欣赏这样的人，点点头站起身，抻了个懒腰，说：

「你把帐给我结了，正好趁着这个功夫，我出去溜达溜达买点东西。你若是有信儿了，我没回来，你就去牛车那里等我，我肯定会先去那边的。」