第二百零二章去南郭书院（1/2）

借着酸菜不仅便宜还好吃的前提，那还不得赚死。

「菜叶变黑？那还能吃啊！」刘金花根据李文茵说的来幻想了一下菜叶变黑的模样。

「当然能吃了，那酸菜吃起来可美味了。」李文茵将翻炒好的菜乘到碟子里面，她放下了铲子对刘金花说道：「我去把我上次腌好的那个酸菜弄点过来炒一点给娘和爹试试看。」

说着就急匆匆的出了厨房来到小院子里的那个角落。

角落里面放置这一个墨黑色的罐子，罐子里面腌着的就是酸菜了。

李文茵拿起压着盖子的石头，将盖子打开从里面看了看，虽然时间不够，可是也差不多了，虽然味道可能会差了点，不过却也还能凑活，反正也是先给李田远还有刘金华尝尝味的。

李文茵从里面取了一小把出来，拧了拧酸菜的水，后进了厨房打起一瓢水来给酸菜清洗了一下。

刘金花看着李文茵手里黑黑的酸菜，还有股那种「酸臭」味，刘金花更加疑惑了。

这东西真的能吃吗？可不要出坏了肚子才是。

刘金花就看着李文茵一套行云流水般的动作，没一会就将一盘酸菜炒小红椒的菜呈现在她的面前。

「看，这就是酸菜炒辣椒，咽饭或是吃粥的时候加上它，简直可以称得上是美味了。」李文茵说着说着就迫不及待的端起菜催促的说到。

「娘，快点开始吃饭吧，我端菜，你拿碗。」说着就一手一碟菜，手臂靠着胸口的位置搭出一个类似「架子」的作用也放置了一碟菜。

一家三口都上桌以后，李文茵兴致勃勃的乘了三碗饭，更是用筷子夹了许多酸菜放在米饭上面。

「爹，娘你们尝尝，味道真的不错。」李文茵说着还刨了一口拌了酸菜的米饭，吃到嘴里后是满满的幸福感。

吃了一口后还不忘点评起来，「这酸菜还没泡够时候，如果时候够了，是会更美味的。」

一旁的李田远两夫妻看著白米饭上面黑黑的酸菜，有些不知所措，可是看李文茵吃起来一脸满足的模样，他们也有些馋。

两夫妻试探性的用筷子夹起一点点酸菜放进嘴里，慢慢的品味了一下，觉得的确不错。

「这个叫酸菜的东西有点酸辣，还蛮香的，而且好像还蛮开胃的。」李田远吧嗒了一下嘴，认真的点评了起来。

「这个酸菜是这样的，酸是酸菜本来的酸，辣就是那些我加进去的小辣椒了，那个香其实就是我放的油了，这个炒酸菜油必须得多一点点才会香。」李文茵简单的给李田远和刘金花介绍了一下。

偿了味后，刘金花也刨了几口拌着酸菜的米饭，由衷的说道：「的确是不错。」

李文茵见李田远和刘金花都说不错，既然能接受那就说明着酸菜在这也能够有销路。

「我想做酸菜来卖，你们看怎么样？」李文茵看向李田远和刘金花，毕竟是一家人，做什么事情还是商量着来。

「而且如果到时候看酸菜卖的怎样，如果卖的不错的话，我们还可以再弄些酸豆角出来卖，这样肯定赚钱。」

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