第339章 登门挑战(2/2)
「为什么会有这么多菜无法供应?」秦琅擡起头看着许哲,忍不住开口,「难道是厨师离职了?」
「这倒不是。」许哲微微摇了摇头,「是食材供应的渠道出了一些问题。」
「我们『鱼之味」餐厅是专注于鱼类菜肴烹饪的餐厅,在鸣鲸州各地都有长期合作的渠道供应商。」
「但从一周前开始,绝大多数外地供应商都停止了食材的供应,而他们供应的食材,又具有不可替代性,如果强行替换食材,菜肴的味道也会降低。」
说到这里,许哲眼神暗淡了几分,「为了坚持『鱼之味」的宗旨,我们只能暂停对应菜肴的供应,与那些食材供应商联系,重新获得食材供应。」
「过去那些食材供应商都是我父亲进行沟通的,但现在我父亲已经病倒了,这些事只能由我来说到这里,许哲重重地叹了一口气。
父亲的病重与餐厅的经营危机先后到来,可谓祸不单行,他日夜担忧,已经很久没有好好休息了。
但过去这么久,问题依旧没能解决,「鱼之味」餐厅的生意也每况愈下。
「原来是这样。」秦琅了然点头,目光却忍不住看向一旁的曹东东。
没记错的话,来鸣鲸州之前,曹东东的父亲拜托他们做的那件事,就是调查「海霸王」连锁餐饮隐藏的食材供应链问题,现在「鱼之味」同样是供应链出现问题,不知道其中是否有某种关联?
他正想着,一道声音从众人后方传来。
「哟,许老板在呢。」
众人循声望去,只见一个满脸横肉看上去很是不好惹的男人大步走入餐厅。
他左右看了看「鱼之味」餐厅萧条的生意,脸上多了一丝笑意,「许老板这段时间,可不容易啊。」
「柳老板,有事直说。」许哲认出了对方,面色沉了下去,「如果你今日只是来嘲讽,就请回吧。」
「我刚来你就让我走,这也太不给面子了吧?」男人扫了一眼秦琅几人,目光又重新落回许哲身上,「别生气,我今天是来帮你的。」
「帮我?」许哲皱眉看向对方,「什么意思。」
在两人对话的同时,曹东东在手机上快速敲打几下,而后拉着秦琅等人小声开口,「柳通,『海盛宴」餐厅的老板,这家餐厅新开不久但人气很高。」
秦琅闻言,看着柳通若有所思。
同行是冤家,同样经营餐厅,彼此自然是竞争对手,从两人的交流就能够看出,双方关系并不好。
这柳通,来者不善啊。
「还能是什么意思?」柳通笑了笑,「当然是帮你拿下供应渠道了。」
说着,他拍了拍手掌,一道道身影从餐厅外走了进来。
看到紧随其后的那些人,许哲的表情猛地一变。
此刻进入的餐厅的众人,都是暂停供应食材的供应链的老板,这段时间他一直在与对方沟通,
简直熟悉的不能再熟悉。
「李老板?邹老板?宋老板?」
「你们这是.」
「他们是我请来的。」柳通打断许哲的话语,微微一笑,「许老板,我代表『海盛宴」餐厅,
对你们『鱼之味』餐厅发起烹饪挑战。」
「如果『鱼之味』餐厅能够获胜·」
「我身后这些食材供应商,都会和你重新签订食材供应合同,让『鱼之味」重回过去辉煌!」