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第216章 质疑与互尝(1/2)

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「秦琅,干得漂亮!」

看台上,曹东东兴奋地用力挥动着手臂,眼中满是激动的神色,「冠军是我们的了!」

「可算给了这个嚣张家伙一个教训。」赵倩脸上同样带着笑容,「要是秦琅能够7:0拿下就好了。」

「这有点难吧。」一旁的余早早不可置信地摇了摇头,「虽然已经有四位食荐者把票投给了秦琅,但接下来的三位食荐者未必还会把票给秦琅。」

「没错。」曹东东赞同地点了点头,「尤其是渔之食荐者鲍恒,他品尝白玉明珠的时候直接哭了。」

「这一票不出意外,肯定是要给杜子岩的。」

「好吧。」赵倩有些惋惜地叹了一口气,显然对杜子岩7:0将自己淘汰还有些耿耿于怀,「不管怎么样,秦琅能拿下冠军就是最好的了。」

「的确。」曹东东哈哈一笑,「待会儿颁奖结束,我们可得让他请客才好,至于请客的食材…」

「我觉得大赛奖励的神秘珍品食材就不错!」

几人你一言我一语地聊着,随着冠军之位已成定局,他们已经没有了之前的那种紧张感觉。

评审席上,还未开口的三位评审彼此对视一眼。

「这么一看,我投票给谁似乎已经不重要了?」感受到现场的氛围,徐月然苦恼地摇了摇头。

「不过即便如此,我的选择还是要说的。」

她的话音微微停顿了一下,目光分别落在台上的秦琅和杜子岩的身上,「今天的这一场比赛,两位选手拿出的菜品都让我叹为观止。」

「毫无疑问,不论是秦琅还是杜子岩,都是年轻一代中最优秀的厨师,我也很为我们能拥有这么优秀的年轻厨师而感到骄傲。」

「如果今天一定要从两位厨师之中选择一位,我的选择是秦琅,至于原因…」徐月然看向一旁同样没有表态的陆粟之,「我相信小陆最有发言权。」

「徐姐你这样说,可就把我给架上来了。」陆粟之无奈地摇了摇头,旋即表情严肃了下来,「我的选择,同样是秦琅。」

「杜子岩,相信你一定很好奇,为什么?」

「是的。」杜子岩沉声开口。

仔细听便能听出他的声音似乎多了几分沙哑,显然对于这个结果,他完全无法接受。

「其实这一场的扬州炒饭和白玉明珠,在理念上是具有一定相似性的。」陆粟之缓缓开口,「你们都选择了将各种食材的精华,浓缩到米饭之中。」

「但理念上虽然相似,你们的实际做法却相去甚远。」陆粟之话音微微停顿了一下,「杜子岩的侧重点,在于汤,你利用珍品海鲈鱼,熬制了一锅完美的鱼汤,而后将其浓缩在了米饭之中。」

「难道秦琅不是这样么?」杜子岩忍不住开口。

他虽然没有全程关注秦琅的操作,但关键操作还是大概清楚的,秦琅不也是将汤加入炒饭之中么?

「不。」陆粟之微微摇了摇头,「秦琅的这一份扬州炒饭虽然理念上与你有一定相似,但实际的烹饪中却更有层次感,不同食材井然有序,彼此融洽地交织,甚至就算同一种食材,也拥有独特的层次感。」

「而这,是白玉明珠所不具备的。」

「正因为这一点,我选择了秦琅。」

「层次感…」杜子岩怔怔地站在原地。

「看来只剩下我一个了。」渔之食荐者鲍恒叹了一口气,脸上浮现出纠结的神色。

「老实说,在品尝到杜子岩那道白玉明珠的时候,我真的很激动,甚至涌现出一种前所未有的感动,这样的美食是必将成为我此生的重要回忆。」

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