第55章 不抢救一下?(1/2)
「摔了一跤。」
珍妹认真无比的说着,道:「所以,现在是冷师傅的儿子在制糖。」
程七七:「……」
这消息,她敢肯定,除了刚来什么都不懂的靳家人,归化里村的人,肯定全部都知道!
这算什么内部消息。
「怎么啦?我说的可是真的!」
珍妹看她不高兴的样子,连忙将发带往头发上一扎,道:「现在就是我的。」
「你的。」
程七七面带微笑,视线落在这糖作坊上,分区混乱,从榨汁到煮糖,最后结晶,包装,全部都在一个大厅里。
抱柴烧锅时,灰尘漫布,榨汁更是简单的不能太简单了,根本没有任务的卫生意识。
还有,那一口大锅熬糖,如何能精准的控制火候?
这结晶的红糖,也不均匀……
程七七环顾着糖坊,有些好奇,这做出来的糖,能卖得出去吗?
「当然能卖得出去了,我们糖坊卖的可好了!」
珍妹听着程七七的问话,立刻道:「我们村的甘蔗,还有隔壁几个村的甘蔗,可都送到我们糖坑来,也只有冷家,能制出糖来!」
「哦。」
程七七若有所思的想着,看来,岭南的制糖工艺不怎么样,至少,比起京都来,差的太远了!
京都的糖,虽然没有现代那么好,但,总体来说,还是不错的。
岭南的糖……
程七七低头看着这红的发黑的红糖,还带着淡淡的焦味,这工艺……要是改进一下,肯定能挣很多钱。
「啪。」
赶紧干活。
冷婆子一戒尺打了过来,程七七擡头笑道:「冷婆婆提醒的是。」
理智告诉她,现在硬气,除了吃亏,绝对没有半点好处!
「宋珍妹,你笑什么?」
冷婆子一戒尺朝着宋珍妹打了下去,宋珍妹刚刚还笑的脸上,瞬间就垮下来了,她没有半点生气,反而笑嘻嘻的说:「婶子,我干活,没偷懒。」
好了。
冷婆子的戒尺,平等的对待每一个人。
「七七,没事,刚来都要挨打的。」温氏小声的在一旁安慰着,她来糖坊几天,都挨打好多回了!
程七七浅浅的笑了笑,挨打还挨出经验来了?
突然,一阵焦香味传来。
程七七看向糖锅前,男子显得有些慌乱。
「小屿,快,快撤火。」
冷婆子一改刚刚的严厉,大步跑上前,看着男子激动的催促着。
「撤火,快撤火。」
冷屿说完,就看着那一锅糖,一脸自责。
这,就完了?
不抢救一下?
程七七开了眼界,她站起身朝着锅走了过去。
「你来干什么?还不去干活?」冷婆子看着程七七,立刻蹙起了眉头。
程七七没管,而是盯着满满一锅的糖,道:「立刻架一口冷锅,这锅糖,还能抢救一下。」
「准备竹炭粉,动作要快!」
程七七的声音带着命令式,她的眼睛里,只有这一锅糖,得多少甘蔗才熬出这一锅糖水来?
就这么浪费,也太可惜了。
「你别胡闹。」冷婆子蹙眉。
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