第11章 第一次上山（1/2）

刘全兴看了一眼：「那是野葱，开花了就老了，不好吃。春天刚发芽那会儿，挖它的根，叫野蒜，有点辣，能当调料。」

野蒜！刘泓心里一动。这正是他的目标之一！野蒜味道辛辣，可以代替一部分葱蒜调味，在没有太多调料的农家，是很好的提味品。

他装作天真地问：「野蒜？长什么样啊爹？」

刘全兴弯腰，在草丛里拨拉了几下，找到一株还没开花的：「喏，就这样，叶子细长，根是个小疙瘩。」

刘泓仔细记下特征，然后开始他的「表演」。他松开父亲的手，像只撒欢的小狗，在附近跑来跑去，这里看看，那里摸摸，嘴里还念念有词：「白胡子老爷爷说……山里宝贝多……绿叶子……香香的……」

刘全兴只当儿子在玩闹，憨笑着跟在后面，目光慈爱。

突然，刘泓在一个稍微背阴的土坡前「哎哟」一声，像是被什么绊了一下，往前踉跄两步，小手顺势按在了一丛茂盛的野草上。

「泓儿！」刘全兴赶紧上前扶住他，「磕着没？」

刘泓摇摇头，却指着刚才手按的地方，惊奇地说：「爹！你看！这个草……跟别的草不一样！叶子扁扁的，味道……味道有点冲！」

刘全兴低头一看，愣住了。那草丛里，赫然长着好几株叶片肥厚、根茎膨大的野蒜！而且因为位置背阴，还没开花抽苔，正是最鲜嫩的时候！

「这……还真是野蒜！」刘全兴惊讶地蹲下身，拨开周围的杂草，发现不止一株，这一小片竟然长了不少。「你咋发现的？」

刘泓眨巴着无辜的大眼睛：「我不知道啊，就是差点摔倒，手按到这里，就闻到了……爹，这就是你说的野蒜吗？白胡子老爷爷在梦里好像也提过，说山里有『冲鼻子的小疙瘩』，是不是这个？」

又是「白胡子老爷爷」！刘全兴心里犯起了嘀咕。一次是巧合，两次呢？难道儿子真有什么造化？他看看儿子天真懵懂的小脸，又看看那一小片野蒜，心里惊疑不定。

「爹，我们能挖点回去吗？」刘泓扯了扯父亲的衣角，「老爷爷说，这个做菜香。」

刘全兴回过神，点点头：「能，这个是好东西。」他用手扒开泥土，小心地把野蒜连根挖出来，抖掉土。不一会儿，就挖了十几株，用草茎捆成一束。

「泓儿，这野蒜味道重，不能多吃，但炒菜放一点，很提味。你娘肯定喜欢。」刘全兴难得话多了一点，脸上带着笑。

「嗯！」刘泓用力点头，心里却在想下一个目标——地耳，也就是类似木耳的菌类。这玩意儿通常长在潮湿的朽木或背阴的岩石上，雨后尤其多。前几天刚下过一场小雨，说不定有戏。

他继续拉着父亲往林子稍微深处走了几步，眼睛像探照灯一样扫视着那些倒在地上的枯木和岩石背阴面。

「爹，那黑黑的是什么？」刘泓忽然指着一截半埋在腐叶里的朽木，木头上似乎附着一些黑褐色、半透明、耳状的东西。

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