第234章 简单的鱼子酱（2/2）

待到种子上的水干透，萧凌将种子倒入已经掏空的松树桶中，然后用棉花盖住。

「再过三个多小时，应该就可以上菜了，绝对好吃。」

萧凌一副自信满满的样子，沈轻柔则捂着嘴巴咯咯直笑：「头一回见到有人把鱼子做成这样的，等会儿你再尝一尝，我就知道了。」

快到正午的时候，萧凌将带着盐的鱼子都倒入大盆里，又用清水冲洗了几下，这才舀起一大口，缓缓嚼了起来。

「挺好吃的，要是能来点儿柠檬汁就更好了。」

萧凌一副很享受的样子，简单的鱼籽，口感细腻，带着一丝松香。

萧凌舀了一口汤送到沈轻柔的嘴里，微笑道：「吃吧，很好吃的。」

沈轻柔生活在海边，什么海味没吃过，但是这一天，她还是头一回吃生鱼片。

就在她迟疑的时候，萧铁牛带着一群人推着一辆大车往林场走去，那是从粮食加工厂运来的玉米秸秆。

「喂，这是怎么回事？」

萧铁牛走到两人面前，看着桌子上摆着的一个个大碗，一脸好奇地说道。

「他说，这是鱼籽，你可以试试。」沈轻柔让开一条路。

萧铁牛也不推辞，一饮而尽，就跟吃稀饭一样。

「是挺好吃的，不过有点撑不住了，我得回去多喝点。」

萧铁牛从来不会说谎，既然他开口了，沈轻柔也就慢慢地喝了一口。

「真的假的？这可不是冷藏的，要是多加一点香料和柠檬汁，那就更好吃了。」

沈轻柔眼睛一亮，赞叹一声：「果然如此，鱼子也可以直接食用，我们以前可是把它们全部卖掉了，实在是太浪费了。」

「兄弟，你不是学过摩托吗？明日起，带着打到的鱼子，全部给我运到燕春阁去。」

「没问题。」陈曌很爽快的答应下来。

萧凌没有去森林里吃午饭，而是回到家里，跟爸妈说了一会儿话，就拎着两公斤的鱼子酱去了镇上。

萧凌回到燕春楼后，便将三位厨师喊了过来，简单地说了一下「鱼籽」的制作方法。

这一次他没有用松树皮，而是用精细的盐巴浸泡过，然后由萧凌制作混合材料。

鱼子酱的腥气被完全遮掩，吃起来更加顺滑，口感也提升了一个档次。

「三弟，这道菜要什么价格？」小翠一边品尝，一边赞叹道。

「半斤鱼籽一份，二十五块一斤，而且数量有限，一天只能供应三十个，三个月一次。」

鱼池中的大鱼只有三个多月的种子，萧凌要给它们留下一些做小鱼。

吩咐了一声，萧凌又去了一趟燕春楼的仓库，仓库中的存货还是很多的。

这一趟，林煌收获了两波，收获了三百多斤。

中午的时候，萧凌来到了工厂，看到七八辆货车停在了工厂的门口，潘刚正指挥着工人将货物装进车里。

「潘哥，今晚去哪里喝酒啊？」

潘刚在城里住了下来，萧凌还没有来看他，所以借着这个机会，他可以和萧顺和潘梦花的婚事说上几句。

下午离开沙河村的时候，萧汉山夫妇还特地叮嘱萧凌，有机会把潘梦花带到哥哥嫂子那里。

「嗯，那你先回家吧，回头我跟你大嫂说一声，让她多炒两个。」