第415章 这简直是干饭人的终极噩梦!(1/2)
收银台的出单机开始疯狂吐单。
陈宇几人扫码点餐。
「我要一份辣椒炒肉拌面!」
「我要一份肠粉,再来一份生煎包。」
小丽点完单,托着下巴看着厨房里的范理,「范老板认真做菜的样子,真是越看越帅啊。」
安安在旁边翻了个白眼,「得了吧你,你那是看脸吗?你分明是馋人家的肠粉。」
时间缓缓流逝,大堂里的热气和香味不断交织升腾。
余阳在厨房里越干越有精神,眼睛一眨不眨地盯着范理的每一个动作。什么时候放油,什么时候调火,米线的翻滚程度如何判断断生……范理没有藏私,动作清晰明了。偶尔,范理还会顺口提点两句。
「这虾线挑的时候,动作要轻,虾肉的纤维很容易断。断了,等会下锅就会失去那种极限的弹脆感。」
余阳拼命点头,恨不得拿个小本子记下来。
下午的时间在出单机的「滴滴」声中飞速流逝。
厨房里,范理和余阳的配合越来越顺。余阳以前本就跟着师傅打下手,所以干起这些活也是轻车熟路。
「葱花。」范理喊了一声。
话音刚落,一小碟切得大小均匀的葱花就已经推到了手边。
「米线下锅。」范理吩咐道。
余阳立刻抓起一把酸浆米线,精准地投入旁边滚开的高汤锅里,眼睛死死盯着墙上的挂钟,心里默默倒数两分半。
范理这边刚把小锅米线的肉沫和酸菜炒香,余阳那边的米线刚好掐着秒捞出,控干水分,直接入锅。
范理将小锅米线推上出餐台,摘下旁边毛巾擦了擦手,有了余阳打下手,他今天确实轻松了不少。
「范哥,水开了。」余阳站在肠粉机前提醒。
范理走过去,刷油,倒浆。
时间一分一秒接近下午五点。
隔壁,招商银行天玺支行。
周行长下午去总行开会了,没在店里。大厅里,小陈,小兰,小刘和小钱四个人,已经把东西全部收拾妥当,电脑退出了非必要界面,包包拉链拉好,甚至连脚下的鞋带都重新系紧了一遍。
小刘眼睛死死盯着电脑右下角的时间。
4:56。
4:57。
4:58。
小陈压低声音道,「倒数两分钟,准备起跑。」
小兰吞了口口水,「我昨天看他们吃那个蟹黄汤包,一口下去全是金黄的蟹油,我今天必须来一份。刘儿,等下你腿长,你负责去排队。」
「交给我!」小刘比了个OK的手势,小腿肌肉已经处于紧绷状态。
4:59。
四个人同时站起身,手搭在胸口的工牌上,准备一把扯下。
就在秒针即将跨过12的那一瞬间。
「叮咚……」
银行的玻璃大门被缓缓推开。
一个穿着碎花衬衫,提着红色环保布袋的大娘,笑眯眯地走了进来。
大厅里的空气瞬间凝固。
小陈,小兰,小刘和小钱四个人,如同被施了定身法,僵在原地。
小兰的眼睛瞪得老大,心里在疯狂咆哮:大娘!您早不来晚不来,4点59分55秒您推门?!
小刘的腿还保持着起跑的姿势,嘴角不受控制地抽搐了两下。
这简直是干饭人的终极噩梦!
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