第389章 现在哪哪都卷啊（1/2）

火候掌控得太完美了。没有一点焦糊的痕迹。

余阳轻轻咬破一个小口。

「咔嚓。」

面皮脆得掉渣。滚烫的肉汁瞬间溢出，顺着缺口流进嘴里。

鲜甜，浓郁。黑猪肉的肉香混合著葱姜的底味，再加上那一层发面的松软，在口腔里掀起一场风暴。

余阳闭着眼睛。

口腔里充斥着肉汁的鲜甜。面皮吸饱了汤汁，既有发面的绵软，又有死面的筋道。底部的焦壳没有一丝苦味。

睁开眼，低头盯着咬开的半个生煎包。

面皮里的气孔均匀致密。

火候，面水比例，发酵时间，全都是教科书级别。

余阳叹了口气，一口一个，将剩下的生煎包全部吃完。

抽出一张纸巾擦了擦嘴。

余阳的目光看向开放式厨房。

范理正站在灶台前，左手拿着漏勺，右手握着长筷子，优雅而精准。

余阳眼神里透着毫不掩饰的崇拜。

视线稍微偏移，落在了旁边打下手的唐落身上。

唐落正低着头，手里握着一把菜刀，正在切小葱。

「咄咄咄咄……」

刀刃接触案板的声音均匀密集。

余阳愣了一下。

几天前他来看铺子的时候，也见过这个小胖子。那时候唐落切菜还透着一股笨拙。

现在这手起刀落的架势，葱花切得大小一致，断口整齐，没有一点挤压出汁的痕迹。

进步太快了。

余阳眼睛眯了起来。

跟在高手身边，耳濡目染，哪怕只是切个葱洗个菜，都能长本事。

余阳低头看了一眼手机上的时间。下午两点半。

自己的包子铺每天凌晨三点起来备料，早上六点半开门，下午一点多准时收摊。

时间完全不冲突。

余阳猛地站起身，拉开椅子，大步走到收银台前。

舒书正拿着笔对帐，擡起头，「您还需要点什么吗？」

余阳摇摇头，直接探出身子，冲着厨房里喊道，「范哥！」

范理手上的动作没停，擡头疑惑道，「没吃饱？」

「吃饱了，太好吃了。」

余阳双手扒在台面上，「范哥，我有个事想和您商量。」

「嗯？怎么了？」范理好奇道。

「您店里还要人不？」

余阳有点不好意思的说道，「我那包子铺下午一点半就打烊了。下午我闲着也是闲着，能来您这搭把手不？」

大厅里瞬间安静了两秒。

「不要工钱！」

余阳继续开口道，「洗碗，切菜，拖地，我全干。」

话音刚落。

唐落猛地擡起头，满脸震惊地盯着外面的余阳。

「余老板！」

唐落攥着菜刀，大声喊道，「你这就不讲武德了吧！」

余阳看着他，理直气壮道，「我怎么不讲武德了？」

「你一个自己当老板的，跑来跟我一个打工的抢饭碗？」唐落急忙道。

「竞争上岗。」

余阳毫不退缩，「我刀工比你好，我还会和面。」

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