第130章 万事俱备（1/2）

次日天刚蒙蒙亮，龙泉山庄的灶房己是热气蒸腾，忙作一团。

几口大铁锅沿墙排开，灶下的柴火烧得噼啪作响，十几个伙夫赤膊上阵，腰系粗布围裙，额上的汗珠滚滚滑落，却半点不敢耽搁。

“都给我麻利些！误了开膳时辰，谁也别想有好果子吃！” 掌勺的大厨王胖子手握铁勺，指着几名打杂小厮厉声喝骂，生怕底下的人偷闲怠工。

山庄里聚着的都是武林豪杰，凭着胸中义气，舍命前来相救，早上清粥咸菜倒还能将就，若正午的酒菜稍差了滋味，寒了英雄们的心，那便是天大的罪过，指不定会闹出什么事来。

正因如此，庄主庞雨每日必会亲自来灶房巡查，食材鲜度、灶上火候，还有专供给出家人的斋饭，事事一一过问，方能稍安，唯恐怠慢了这些仗义之士。

也亏得庞庄主家底殷实，仓中所储食材丰足，换做别家山庄，这般日日杀鸡宰羊、大摆膳食，不出两日便要坐吃山空，众人喝了西北风，莫说舍命相救，便是打砸闹事也大有可能。

“二狗子！把刚宰的那只羊洗干净了，若是吃出半根毛来，定要唯你是问。”王胖子眼尖，见二狗子慢悠悠理着羊毛，当即厉声呵斥。

“好嘞好嘞！”二狗子连忙陪着笑应道，“可不敢偷懒。”

看他身材弱小，体重尚不足八十斤，王胖子不屑道：“哼！你小子瘦的跟个猴儿似的，我看你就是为了口吃的，才来投奔的庄主。”

二狗子嘿嘿傻笑，手上的动作倒是快了数倍。

他心中却道：二爷此刻不与你一般见识，等我教中的兄弟们来了，你才知道二爷的厉害！到时候你就算哭着求饶，我也定要将你的舌头割下来，吊在你的脖子上才肯罢休。

二狗子打理好了肥羊，己是快到辰时末，他将整只肥羊毫不费力的抬到大木案上，便要操刀。

王胖子瞥来一眼，操着铁勺敲了敲案沿：“剁成块，冷水下锅焯去血沫，再搁姜片葱段慢炖，这羊膘厚肉肥，还需蒸煮炖焖，才会软糯入味，半点膻味都不能留！”

二狗子喏喏应着，抄起沉重的剁骨刀，看似费力地抡起，实则每一刀都落得极准，骨缝处应声而裂。

他垂着头，遮去眼里的冷光，手上却装出笨手笨脚的模样，偶尔还故意慢上半拍，惹得王胖子又骂了两句，才敢加快动作。

角落的素灶边，清炒的青菜己盛出几碟，豆腐切得方方正正，只放了几滴菜籽榨的鲜油，专供给恒山派的师太们，半点也不敢沾染荤腥。

二狗子将剁好的羊肉块端到锅边，正要往里倒，王胖子忽然伸手拦住：

“慢着，撒把花椒和陈皮，去膻又提鲜，这些豪杰走南闯北，嘴刁得很，半点差池都不能有。”

他说着亲自抓了两把料撒进去，又盯着二狗子将羊肉块尽数下锅，才转身去查勘其他大锅的火候。

趁王胖子转身的间隙，二狗子双指微动，便从怀中夹出一个白色瓷瓶，他看似扶着锅沿稳身，实则快如闪电般将瓷瓶的木筛拔出，将瓶中白色粉末悄无声息地倒入汤中，连一丝涟漪都未溅起。

不过弹指之间，瓷瓶己被他收回袖中，面上依旧是那副畏畏缩缩的傻样，低头搅着锅里的羊肉，嘴里还嘟囔着：“王师傅手艺就是好，这味儿闻着就香。”

王胖子回头瞪他一眼：“少贫嘴，赶紧烧火，晌午开膳前，这锅羊肉必须炖得一抿就化！”

“晓得晓得！”二狗子连忙应着，转身往灶下添柴，火光映着他的侧脸，还挂着那抹憨厚的傻笑。

他心中暗忖：这百废散无色无味，融在热汤里最是隐蔽，待这些武林豪杰喝了汤，不出片刻，便会功力尽失，那时只待我弄出点动静，沈香主自会领人前来。

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