第323章 分工明确(1/2)
实在不怪许真真在这种时候还想其他事情,她和罗文当竞争对手不是一天两天的了,双方手底下的人也都学了他们,见到对方的人总要挖苦两句才安生。
像今天这么诡异的场面实属罕见。
正在许真真感叹这一次又要让沈音音临场发挥时,沈音音的脑海中闪过一个想法。
沈音音沉思片刻,眼睛忽然一亮:「真真,你记得和平饭店最近在推的『养生斋菜』系列吗?正好有几道招牌菜完全符合要求。」
「可是材料都在饭店,现在去取来得及吗?」
「我让范姐亲自送过来。」沈音音已经拿出手机,「正好今天原本就计划做一道素菜,材料应该够用。」
电话接通后,沈音音利落地吩咐,「范姐,把后厨准备的松茸、竹荪、黑鸡枞都取出来,再带些豆腐和时令鲜蔬。对,直接送到政府招待所厨房,我这边急用。」
安排好一切,许真真总算能松了口气,但随即又想起什么,「可是主厨张师傅擅长的是本地菜系,斋菜恐怕……」
「这道菜我亲自来。」沈音音语气平静,「我祖父生前常做斋菜,我学过一些。」
这是扯淡,斋菜是沈音音上一世出狱后专门找大厨学的。
不过眼下不需要解释这么多。
一小时后,政府招待所厨房里,沈音音系上围裙,和平饭店送来的食材整齐地摆在案台上,她正在仔细检查松茸的质量,动作专业。
「松茸要切片,厚度要均匀,这样才能保证口感。」她一边示范一边对帮忙的厨师说,「竹荪需要仔细清洗,但不能泡太久,否则会失去鲜味。」
许真真站在厨房门口,看着沈音音熟练的动作,不禁感叹:「音音,你到底还有多少惊喜是我不知道的?」
沈音音擡头笑了笑:「经营饭店嘛,什么都得会一点。」
许真真站在厨房门口,静静地看着这一幕,忽然,她的余光闪过一道身影,往那边一看,许真真才注意到那个叫李明的科员又在厨房附近徘徊,似乎在观察什么。
「音音,」许真真走近低声说,「那个李明又来了,有点可疑。」
沈音音头也不擡,手中的刀工丝毫未乱,「让范姐多留意食材安全,特别是我们从饭店带来的那些。」
如果李明当真可疑的话,他想要动手,无非就是在食材方面。
午餐时间,当一道道精致的斋菜被端上桌时,外宾们纷纷露出惊喜的表情,那位不喜欢吃葱的教授特别通过翻译对沈音音的手艺赞不绝口,「这是我吃过的最精致的素食!」
沈音音谦虚地回应,目光却不经意间瞥见李明站在不远处,脸色被光影遮住,晦暗不明。
午餐结束后,沈音音和许真真正要松口气,一个工作人员却匆匆跑来,「许科长,沈老板,不好了!厨房剩下的食材好像有问题,好几个帮厨都说肚子不舒服!」
两人脸色顿时变了,立即向厨房跑去。
跑到厨房门口,却见范姐正叉着腰气势汹汹地训话,「胡说八道!这些松茸是我亲自挑选的,怎么可能有问题!」
沈音音推门而入:「范姐,怎么回事?」
范姐转过身,余怒未消:「音音,张师傅非说松茸有问题,害得几个帮厨肚子疼,可我检查过了,松茸新鲜得很!」
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