第226章 大家都想赚钱(2/2)
会这么问是因为跑出了这么远,真不知道老周家还能不能有路子搞到那些便宜肉串的货源,却还是抱着最后的希望来问一下……
周杜鹃也想到了,油炸这种又香又有价格优势的东西一定是好卖的。
除此之外,包子、煎饼、饭团,这几样简单实用,在城里应该也有市场。
反正还是那句话,她的东西从新时代那边买来,普通吃食的原材料批发价有绝对的价格优势。
她可以那边的原价只加一点点的人力工本费批发卖给村民们,村民们再拿到外面去卖,哪怕是卖跟福德城一样的市场价,肯定也是有不少赚的。
「走吧,去堂屋谈。」周杜鹃干脆的说。
几人跟着周杜鹃进了堂屋。
周忠信和王英已经在那儿等着了,听说有正事要商量,也都放下了手里的活计。
周杜鹃坐下,开门见山:「摆摊可以,但我有几个规矩,你们得听。」
「您说,您说。」三人连连点头。
「第一,统一定价。」周杜鹃竖起一根手指,「一会我娘和奶奶跟大家一起定好每样东西的价格,谁也不许乱涨价,也不许降价抢客。」
「第二,统一卫生。」她竖起第二根手指,「食材要新鲜,当天做当天卖,隔夜的绝不能再卖,摆摊的地方要收拾干净,个人卫生也要注意,卖吃食的人不能邋里邋遢,
不然食客吃出什么健康问题找上门,我们都是外乡人,很难处理。」
「第三,统一收摊时间,地点」她竖起第三根手指,「每天酉时三刻之前必须收摊,不许在街上过夜,出摊时间也要固定,不能互相之间抢地方,或者为了卖点吃食去很偏远的地方,我们是外乡人,这点警戒心一定要有。」
三人听完,互相对视了一眼,齐声道:「听您的。」
周杜鹃又道:「食材和调料我可以提供,成本价给你们。但有个条件。」
「您说。」
「先赊帐可以,但第二天必须结清。」她看着三人,「赊帐只赊一天,逾期不还,以后不能跟我们老周家再做任何交易买卖。」
三人又是连连点头,听着这些有条有理的安排,哪怕全是规矩,也让人莫名觉得安心,一想到明天可以有赚钱进项了,心头就一片火热。
周杜鹃点点头,又道:「摊位的事,我爹会去打听,你们三个就当这个事情的牵头负责人了,今天先去分头问一下大家,统计一下都有哪些人家想做这个吃食买卖的,一户人家一个摊,或者几户人家合资一个摊都行,
统计安排好了,就去何老村长那里登记,再去找我娘和我的大伯娘、二伯娘,一起把手艺练一练,明日看情况再说。」
「好好好!」三人喜笑颜开,转身出去了。
王英在一旁听着,忍不住道:「这帮人啊,还真是闲不住。」
周忠信笑道:「闲不住好,闲不住说明有奔头。」
周杜鹃也笑:「还记得我在新时代那边见过的美食节吗?就是一群人在全国流动摆摊卖美食,感觉现在我们南湖村马上就能成流动的美食街了。」
想到全家吃美食节东西窜稀到半夜的经历,一家四口就忍不住笑。
很快,事情敲定了,接下来就是具体操作。
她转头看向周忠信:「爹,摊位的事你去办,去找牙行打听打听,看看哪里有合适的位置。」
「成。」周忠信应了一声,起身就要往外走。
「等等。」周杜鹃又叫住他,「打听的时候,顺便看看有没有便宜的土特产,咱们在这城里待不了太久,最多三四天,有合适的东西,我们一起去顺手收一批。」