第377章 胜者为王,败者为寇(1/2)
随着空气中弥漫着两股截然不同却又同样诱人的香气,评审的时刻终于来临了。
兰塔比,这位在美食界享有盛誉的评审官,缓缓站起身,她的声音穿透了现场的紧张氛围,宣布道:「开始品尝下一道料理吧。」
这一刻,所有人的目光都聚焦在了两张摆满精致餐具的桌子上。
一边是深夜料理人的首领:
才波朝阳的作品。
另一边,则是远月学园曾经的第一席,司瑛士的杰作。
两者都选择了「雏鸡」作为食材,却以截然不同的手法和创意,将其幻化成了两道风格迥异的料理。
兰塔比的眼中,顿时闪烁看期待的光芒。
才波朝阳的料理,对她来说,是一个全新的未知。
她听说过这位深夜料理人的传奇,却从未亲自品尝过他的手艺。
这份神秘感。
无疑,为接下来的评审增添了几分悬念。
而司瑛士的料理。
对兰塔比来说,则是既熟悉又陌生。
就在不久前的第二场试炼中,她已经被司瑛土那用便利店普通食材创造出的惊艳美味所震撼。
那种将平凡化为神奇的能力,让兰塔比对司瑛士的料理充满了敬意和期待,
现在,兰塔比轻轻拿起筷子,夹起一小块司瑛士的鸡肉,缓缓送进了嘴里。她的动作看似随意,实则每一个细节都透露着对料理的尊重和对味道的敏锐捕捉。
当那块鸡肉触碰到舌尖的那一刻,兰塔比仿佛被一股温柔的力量所包围。
鸡肉鲜嫩。
酱汁醇厚。
两者,竟是完美融合。
每一口,都是让她流连忘返,沉醉不已!
她细细嚼着,感受着那细腻的肉质在口中化开,释放出层层叠叠的风味。
项刻间,兰塔比的眼神变得迷离起来她被这道料理带入了一个梦幻的世界,那里充满了温暖、幸福和满足。
这种沉醉的感觉,让她几乎忘记了自己身处何处,只是全心全意的享受着这份难得的惬意!
「唔~」
「这种感觉,果真是美妙啊!」
兰塔比,忍不住轻声赞叹道。
她深知,司瑛士的这道料理,不仅仅是对食材的极致运用,更是对烹饪艺术的深刻理解和独特表达。
他用最普通的食材,创造出了不平凡的味道。
让人在品尝的过程中,感受到了料理的魅力和无限可能。
「入口即化。」
兰塔比的脸色,因为极度的愉悦而变得通红。
她双眼放光,仿佛在这一刻,整个世界都为之静止。
那鸡肉在她的舌尖轻轻接触,便如同雪花般融化,留下的是满口的鲜香与醇厚。
「与其说是鸡肉,倒不如说是棉花糖呢!」
她感叹道。
那细腻的口感,真的让人难以相信这是用鸡肉制作而成的。
「哎呀,我要进入到天堂了,那种感觉——真的难以言表。」」
兰塔比沉醉其中,她的每一个细胞都在为这道料理欢呼,闭上眼晴,细细回味着那味道,仿佛要将这一刻永远地镌刻在自己的记忆里。
司瑛士看着兰塔比那陶醉的模样,嘴角勾起了一抹满意的微笑。
他轻轻解释道:「鸡肉加上香草,进行不间断的30分钟按摩,让香草的芬芳深深地渗透到鸡肉的每一寸肌理。」
「待入味后,再置于低温处理,慢慢地锁住那鲜美的汁水和味道。」
「嗯———」
「边上的菲油果慕斯,也吃吃看吧。」
「我相信,你一定会感到更惊喜的。」
兰塔比闻言,目光立刻被那盘精致的菲油果慕斯所吸引。
那慕斯呈现出淡淡的黄绿色,上面点缀着几片新鲜的薄荷叶,看起来既清新又诱人。
她小心翼翼留起一勺,送入口中。
刹那间,一股清新甘甜的味道在口腔中爆发开来。
那是菲油果独特的香甜,既有香蕉的浓郁,又有草莓的清新,两种味道完美地融合在一起,形成了一种难以言喻的美味。
兰塔比的眼晴再次亮了起来,她惊喜地看着司瑛士,仿佛发现了新大陆一般。
「这菲油果慕斯,真是太神奇了!」
兰塔比赞叹道:「我从来没尝过这么美味的菲油果制品。」
「司瑛士,你是怎么想到用菲油果来搭配鸡肉的?」
「这简直是天才的想法!」
司瑛士笑着摇了摇头,谦虚说道:「其实,这只是一个偶然的灵感。」
「我知道菲油果是一种非常特别的水果,它富含维生素C、叶酸、植物纤维,以及多种苷类和黄酮类物质,具有排毒养颜、降血脂、抗癌等功效。」
「而且,它的全果可食用,吃起来甘甜多汁,无比芳香。」
「我就想,如果能将菲油果的香甜与鸡肉的鲜美结合在一起,那一定会产生出非常独特的风味。」
「于是,我就尝试了做这道菲油果慕斯配鸡肉的料理。」
说到菲油果。
司瑛土,不禁多说了几句:「你知道吗?」
「菲油果一般种植3年就能结果,它的果期为深秋至初冬,果实长椭圆形至卵形,大小如猕猴桃,果皮暗绿色,成熟时略微带红色,熟时果肉为黄色,果汁丰富。」
「这种水果原产地在中南美洲哥伦比亚、乌拉圭和阿根廷北部,盛产于新西兰。」
「上世纪30年代初传入霓虹。」
「在全球亚热带气候温暖地区,便都开始有了广泛种植。」
「哇哦!」
「真的假的?」
观众席上,惊叹声此起彼伏,如同潮水般汹涌澎湃。
人们的目光在司瑛士和才波朝阳的料理之间来回穿梭,犹如被磁石吸引一般,无法决定该将视线停留在哪一处更为合适。
「这样的料理,简直是前所未有。」
有人难以置信地喃喃自语,仿佛眼前的景象超出了他们的想像范围。
「司瑛士的料理,竟然是能强大到这般地步?」
另一位观众瞪大了眼晴,眼中闪烁着对司瑛土技艺的钦佩之光。
此时,司瑛士的菲油果慕斯配鸡肉正静静地摆放在展台上,那细腻的口感、独特的风味,仿佛能通过空气传递开来,让人回味无穷。
每一口都像是舌尖上的舞蹈,让人沉醉其中,无法自拔。
而才波朝阳的料理。
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