第270章 绘里奈的思想转变(2/2)
而以创造来破正确,才是远月学园赖以生存的基石啊!
「首先,肉会出现酸性,味道就有点酸了。」
那种扎实的肉感,与微微酸涩的葡萄酒味交融着,竟是能够一种带来异样的满足。他开始细细感受着,牛肉在口中被碾压的每一刻那逐渐散开的醇厚味道。
薙切蓟的政策,也开始随之推行了下去,整个远月学园内部开始产生了很大的变化。
事实上。
……
所谓的「中枢美食机关」,正是基于此在创建起来的。
「还有虽然这道菜的主料是牛肉和红酒,但是往往还会加入其它配菜。」
就是在这样背景下,应运而生。
在看见幸平创真竟然只是用了半瓶红酒,便觉得他的做法不规范,不禁呵斥道。
之后,他依旧我行我素,按照自己的想法,去做这道红酒炖牛肉的料理!
……
离开料理室的幸平创真,似是想起了一些往事,不禁感叹自语道。
在繁华的上海滩,无论是高档餐厅还是街边小摊,几乎都能找到阳春面的身影。
「如果说到正宗,那么传统的做法是将咸味肥猪肉、蘑菇和珍珠洋葱翻炒至浅棕色后,加入到红酒牛肉的后期烹饪中。」
阳春面,其烹饪方法,看似简单,却蕴含着不少技巧。
相传,距今200年左右,在魔都一家小面馆里,有位姓杨的拉面师傅。
在《中华小当家》的原着剧情里,这是一道「祈求两人的爱永远不渝」的料理
刘昴星一行结束了昆明的工作,之后前往泸沽湖。
「不然就判你这次的菜品,不合格。」
「当初老爸让我来远月读书,就是要让我见识下世面,而不是一直都蜗居在小小的幸平餐馆里。」
根据原着吃面食客的发言,不难推断,所谓像银河一般的面,就是由墨鱼汁做的面组成,佐以珍珠粉末营造银光闪耀的效果!
……
毕竟她有着神之舌才能,而这也是薙切蓟的思路。
「不合格?」
「这可是由我们中枢美食机关决定的食谱,其权威性是绝对且不容质疑的,伱竟然敢擅自改动料理,那就得重新做。」
「父亲……」
张凡闻此,没有出声继续相询,他知道此时即使问也问不出什么,可能等下她想说自然就会说了。
甚至,不夸张的讲:
「好惨,这种日子什么时候才是个头啊?」
以至于,这一刻,这名讲师忽然觉得无比平静而放松。
而且他也看得出来,在拥有菜谱的情况下,以幸平创真的能力,他就算是照着进程做,依旧是能够做出比别人要美味许多的料理!
「难道食谱上有争议的地方,还不允许说了?」
意识到什么的张凡,只得起身,来到隔壁房间不由出身唤道:「绘里奈,你还没睡吗?」
刚上桌时,只见得眼前的大块牛肉,竟是浸在黑灰色的浓汤汁里,细细一看,旁边还随意摆放着几块大土豆和胡萝卜,外观相当粗糙。
他能够将料理中遇到的每一个步骤,都能做到最好!
……
就在张凡想要入睡时。
深夜!
张凡,微微低头盯着她一眼,道「发生什么事情了?」
「我又梦到父亲了,有点怕!」
味道,果然出乎意料的好。
绘里奈的情绪,才稍微平静了一些。
入口,肉顺着纹理轻而易举的散开,每一丝都渗透着馥郁的葡萄酒香。
因此,那些敢于反抗的人,下场往往只有一个,那就是:
输!
……
「可是现如今,整个远月学园,倒是越来越像囚笼了!」
「没诚意!」
也不知道过了多久。
最终,在幸平创真的注视之下。
「其次就是红酒的那股酒香味,会盖住牛肉的肉香味,从而影响到整道料理的口感和味道啊!」
「你不要太得意,纵使你的料理做得再好,那也是不规范的料理,我依旧有权利判你不合格!」
然后。
却发现隔壁房间,竟有断断续续的哭泣声。
「非得要我说才问吗?」
反正现在学园内,关于料理的社团都是被禁了。
阳春面,早已不是一道简单的美食,更是文化的象征。
「是啊,就连我们的野味料理研究协会也都没了!」
那么干脆自己就举起大旗,组建一个以研究协会好了,只要不声张出去,就没有什么风险。而且这么一搞,也能丰富了大家的课余生活时间。
……
田所惠却是摇头,继续道:「你没看见那个甲山铁次吗?他就是想要在暗地里恢复蒲烧研究协会,结果直接作退学处理!」
最重要的,就是原本很多小团体全部被消灭了,现在所有学生能够学习到新料理的地方,便只有课堂了。
「小惠,你说说,今后我们可该怎么办呢?」
吉野悠姬也深知她这种想法很是天真,只能无奈叹了一口气!
之后,她眼珠子溜溜转了一圈,赶紧在田所惠的耳朵边,轻声道:要不,我们偷偷的成立一个,然后所有活动都在暗地里进行?」
此刻在课堂上,新上任的授课老师。
「创真,此次菜品。」
但该品尝的时候,还是得品尝。
扎着丸子头的吉野悠姬,一听着旁边田所惠的牢骚,同样也是深有感触。
「乡土料理研究协会,竟然是遭到了废除。」
说到最后,绘里奈紧握着拳头,眼睛里充满了不甘心。
虽说母女间难得再次重逢相遇,彼此在内心里都会有很多话想说、想聊。
途中路过一个叫星汉村的地方,被一个老太太抓住了,罚他们在星汉楼做苦力,在此期间他们为了帮朋友不惜搅闹婚礼抢别人的媳妇,而特意作出此道菜。
……
毕竟嘛,这又不是什么生死离别,往后若是想念绘里奈了,她们都可以随时过来居酒屋!
对于厨师来说,创造或许才是最要的。
至于另外四位十杰,也未必就是站在同一条船上。因此,吉野悠姬等人对于后面的事情,都并不是很看好。
毕竟,谁都没有想到,那位刚上任的总帅薙切蓟竟可以在一天之内,将女木岛冬辅、久我照纪和一色慧三位十杰罢黜!
(本章完)