第三百七十六章 新人手(2/2)
赵鸳鸳正忙着把肉放锅里煮上,就看见顾叶楠和宋云进厨房了。
三人围在火炉边,顾叶楠乐呵呵地捧来了几只红薯,赵鸳鸳给他放到灶里煨上,大家就红薯开始了话题,一开始宋云有些拘谨,赵鸳鸳问什么他便答什么。
不知怎地聊到了猪肉的吃法上,这三人便打开了话匣子。
赵鸳鸳喜欢炒着吃,顾叶楠爱吃红烧肉,宋云一下子说起了云州的吃法,烤着吃,做坛子肉,做狮子头,裹上糖醋酱汁做糖醋肉,说得三人都觉得饿得不行,于是就将煨熟的红薯吃下。
赵鸳鸳和宋云聊各式的美味佳肴,顾叶楠在边上捧着红薯瞬间觉得食之无味。
这二人仿佛找着了知己一般,相见恨晚,一聊就耽误了做饭的功夫。
宋云便自告奋勇地帮赵鸳鸳做菜,两位大厨各展其才,顾叶楠以试菜的名义成功吃上了第一口热乎的美食。
待一顿忙碌下来,赵鸳鸳才发现这人看着内敛,其实却对美食有着满腔热情,一聊到烹饪食物的话题,便滔滔不绝如数家珍。
看他切菜就知道刀工非凡,这一点连赵鸳鸳都自叹不如。
更难得的是,他很喜欢创新融合,擅长将不同菜式进行融合改善,但是在注重菜单秘方传承的飞水村,宋云的做法无疑会受到极大的阻碍。
尝了宋云的菜,又聊了各自对于美食的理念看法,赵鸳鸳内心有一股强烈的直觉。
宋云,是一颗蒙了尘的明珠!若给他充分发挥的空间,他一定会成为一个极好的厨子。
赵鸳鸳和宋云相互交流每道菜的做法,两人相互学习,彼此借鉴经验。一番交谈下来,各自都做了自己的拿手好菜。
满满一大桌的年夜饭,大家吃得畅快无比。
连带着一向寡言沉默的宋云,也喝了几杯酒,晕乎乎地对赵鸳鸳说:「鸳鸳兄弟,你还是第一个懂我的人,酒逢知己千杯少,再来一杯!」
李大海和程老爷子见他喝醉了,只在一边乐呵呵地笑。
李大海感叹道:「阿云自小性格古怪,不轻易与人触碰,也不知一个大老爷们怎地像个女儿家一样讲究,你们不知,就是那杯子,他都恨不得一天擦个十几遍咧!」
赵鸳鸳笑着道:「讲究卫生好啊,做饮食的人讲究点做出来的东西吃着才干净。」
李大海道:「这也是。不过今天倒是第一次见他这么高兴,他性子内敛,从小也没什么朋友,在酒楼里也受排挤。和鸳鸳聊得来我看着也开心。」
赵鸳鸳道:「大哥莫要担心,性格这种东西遇上合得来的人,那就没什么了。宋云哥是个好厨子,他的手艺,我都甘拜下风。」
赵鸳鸳说的并非夸张,她虽然能够做出许多新奇的美味,但很大程度上是占了她的优势。
而宋云是土生土成长的飞水人,他有精湛的刀工。