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第三百七十八章 签契约(2/2)

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李大海听闻,也赶紧赶过来和大家一起品尝。众人尝了无数美味,五脏六腑都觉得畅快不已。

待新的菜单定下来,比原本的菜单都多了许多新品。

除了轮流更换的快餐,赵鸳鸳还专门为二楼自由点单的贵客准备了精美的食单。

一笔一划都是她亲手画上去的,上面的菜名及简介也是她亲自写上去的。

制作精美,让顾叶楠爱不释手,直嚷着要去给客人下单子。

正月十九,赵记正式开张,早在店铺装修之前众人便得了消息。

小半个冬日没有吃到赵记的饭菜,大家都觉得无比怀念。

于是开张这日大清早地赵记就坐满了食客,连院子外面都是端着托盘排队等候的客人。

众人来到赵记,只见那两层的小楼焕然一新。院子里新搭了几座小亭,正门打开,檐上草书:「赵记食馆」。

大厅西侧分别是保存室,柜台,厨房,两侧有小门,中有走廊相连,直通后院。

后院则用作赵记众人平日的生活起居。

大厅柜台上摆满了各类零嘴饮品,用作前台顾客招待及结帐之用。

大厅面积较大,北侧置一排餐架,用来盛装快餐,中置桌椅板凳数十,为用餐区。

四面墙壁皆以花鸟虫鱼,美食图等以作装饰,厅北侧大墙上则介绍了赵记特色菜品相关信息,以及赵记的经营理念。

众人观之,都不禁感叹这赵记当真怪哉,一间小小的食馆也能整出这么大的使命感,但看到墙上那一堆「以客为主,想客人之所想,急客人之所急」的文本,又觉得自身受到了整个赵记的重视,内心又无比愉悦满足。

大厅东南角有一小花厅,绘以花鸟虫鱼,山河树木装饰,栩栩如生,活灵活现。

花厅上悬挂着一直古朴的半封闭竹篮,名为:「听音篮」,边上小书桌置了纸笔。

众人便知那个小摊子如今升级成了店铺,也没有丢掉听取食客建议的良好传承,一时之间更让大家倍感亲切。

仿佛赵记就是自己亲眼看着长大的孩子,对它的成长和不忘初心与有荣焉。于是一批老顾客心中更是坚定了对赵记品牌的忠诚度。

赵鸳鸳和宋云一人负责一半快餐,很快便出餐了,色香味俱全,除了之前的菜品,又新换了些宋云做的新鲜玩意,价格未曾变化。

客人们迫不及待上前争相购买。

祥子打菜,阿忠负责招待客人,顾叶楠在旁边收钱,三人配合默契。

阿勇则在后厨打下手,负责传菜。

程老爷子在花厅招呼着新来的客人,与大家聊聊天,顺带介绍下赵记,给赵记打一波GG,做好舆论公关。

一时间大家都忙得不行。

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