第三十四章七十年代的餐饮业（1/2）

一进门，也没人迎过来带位啥的，正抹桌子的一个穿白褂子的女服务员擡起头，麻搭了他们一眼，爱搭不稀理的，扭身走开了。

还是另一个男的服务员，看两人都坐下了，看着是要吃饭的样子，才过来问：「要吃点啥？墙上都写着呢！吃啥点啥啊，别浪费。」

看两人没立刻答，他摸摸夹在耳朵后边的烟就要走：「看完了喊我……」

这时候，果然没什么「顾客就是上帝」的观念。

李留弟摸摸鼻子，扭头去看墙上贴的白纸。

这时候的国营饭店都是这样，没有什么菜谱，就是用一张大白纸贴在墙上的价格表，纯手写，看字还是写得不错，应该还是毛笔字。

眼一扫去，最前面的一块是早餐：大果子（油条）7分，麻花3分，豆浆3分，豆腐脑5分，包子5分，烧饼3分……再下面才是炒菜，便宜的有炒素菜，炒土豆丝两毛，炒白菜一毛八，带肉的像是肉炒黄瓜8毛，肉炒蒜台8毛，还有烧豆腐8毛，挂浆地瓜8毛，拌大拉皮1块，再贵的就是红烧肉1块6，红烧鲤鱼两块，干烧海杂鱼2块6，小鸡炖蘑菇三块八……

这年头的物货看着是真低，不过话说回来，这时候的工资也低。像他们农村是吃口粮的，不分钱。城里开工资，普通员工一个月的工资大概也就是28块左右，这样算，这个物价就也不低了，再回上现在多得是大家庭，一家里有个四五个孩子的都不算多，这样的普通人家一年大概都上不了一顿饭店吃大餐。

这时候的炒菜是不要粮票的，只要拿钱就可以，但要是买主食，就得要出粮票了，比如说烧饼一个二两，那除了3分钱之外，你还得出二两粮票，以此类推，像后面的肉丝面那就得出粮票，还有包子、饺子都得收粮票。

刚才是催着周志勋请吃饭，可进了饭店，李留弟自然不会狮子大开口，那些贵的炒菜扫一眼就过，看了半天，想了又想还是想点碗炸酱面，这个便宜，一碗一两的才一毛钱。

「那个，我就吃炸酱面，一两吧！你可以吃肉丝面，要二两的。」她说得小声，有点怕服务员听到嫌他们点的东西少，这年头的服务员可不像后世，要是嫌你了可是直接就给你甩脸色的。

周志勋怪怪地看了李留弟一眼：「你给我省钱？」

是这个意思，可说破了就没意思了。

李留弟笑笑：「这儿不面条都是纯白面做的吗？我还没吃过精白面做的面条呢！」

白她一眼，周志勋沉声道：「饺子也是精白面——同志，我们要饺子……」

李留弟都想伸手捂他的嘴了，趁着服务员没过来，忙小声道：「吃饺子干啥呀？你看一两二毛五，才7个，都吃不饱。」

「谁让你就吃一两了？」瞥了李留弟一眼，周志勋冷哼道：「怎么着，瞧不起小爷？」

嗄，小爷都出来了！这京痞那味儿啊。

撇了撇嘴角，李留弟不吭声了，周志勋直接喊服务员：「来半斤饺子，再来个红烧肉，一个拌大拉皮，啊，挂浆地瓜你吃过没？」

李留弟眨巴着眼，看着周志勋只是扁着嘴不说话，周志勋也不等她回话，直接就要了挂浆地瓜：「不是有格瓦斯吗？来两瓶！」

拿钱记完了周志勋点的东西，服务员算帐贼快：「五块零五分，半斤粮票，拿着这个那边交钱拿票……」

给完票了还用眼盯着周志勋，好像是怕他一听价就跑了似的。

周志勋却是半点磕巴都没打，拿了票就往一边的窗口去了。

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