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第二百零三章卖秋菜(1/2)

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收完春小麦之后,一般来说,地里就不能再种什么费时长的作物了,虽说才八月中,听起来还觉得夏天还没过完,可是这是黑省,鸡冠子上头,基本上过了中秋,树叶就黄了落了,该穿毛衣外套了,偶尔十一时,还会开始下第一场雪。

因为这样的气候,年年就一茬庄稼,这一茬庄稼过后有的人家就会把地空着,静待来年。大概也是因为这个原因,黑土地才会如此肥沃。

夏明慧没打算让地就这么空着,小麦一收完,这十亩地,她就都点了白菜籽。

这要是再过个十来年,黑省冬天也有好多人家会扣大棚,虽然得弄地龙,比别的地儿扣大棚更麻烦,也更繁琐,赚的也少,但也还是有人不辞辛苦扣大棚的。

但现在,别说扣大棚的,就连像夏家这样收完春小麦直接再种别的作物的都少。

从前还是公社统一安排生产,刚刚包产到户了,还有很多人没转过这个弯来。

看到夏家点了白菜籽,还有人笑话:「这十亩地都种白菜,得吃几年啊?」

夏飞仙也有点愁,不过她不会像外人那么说,反倒笑:「今年可能腌好几缸酸菜。」

夏明慧一听就乐了:「娘,你放心,这些白菜产下来,您就是想腌酸菜,那也得等咱卖了剩下的啊!」

夏飞仙听得直愣:「这白菜,你、你想卖去啊?是要卖到副食商店去?人能一下就都收了吗?」

夏明慧冲着她一乐:「您放心,我一准能卖出去!」

这个时候,夏明慧还真不敢和夏飞仙说她这秋白菜就没打算卖给副食商店,而是打算到时候雇了车在尔河走街窜巷卖秋菜的。

这要说八十年代,买卖秋菜在东北可是一景,十一前后,家家户户都得蓄秋菜,主要就是白菜、土豆、大萝卜这些。

这白菜呢,除了腌酸菜,还要留些存放妥当,还有人家会在窗下码一堆白菜,也不管它,上了冻之后就冻成冻白菜了,冬天里打个水抄,蘸酱吃倒别有风味。

等到九十年代后期,交通便利了,东北再不是从前那样,就是冬天,也能在菜市场买到新鲜蔬菜,到那个时候,就不大有人会蓄秋菜了,顶多也就是买些个白菜腌酸菜。

酸菜这种东北风味的美食,从古时候就是东北人冬天备必的,哪怕是二十一世纪后,也还是少不了这一口,只不过渐渐的有些人家不会再腌酸菜,而是在菜市买,还有真空包装的酸菜卖,哪怕远在千里之外,也能让东北人吃一口家乡的味道。

扯远了,只说现在,虽说现在敢上街卖东西的还是少数,像夏明慧想的那样直接光明正大敢上街吆喝卖秋菜的更是没谁,可夏明慧到底是知道后面的事,胆大啊!

等到十月前后,白菜经了一层霜,夏明慧还真就雇了车进尔河卖秋菜。

车就是雇的队上的马车,起白菜时也是雇了村里闲下来的汉子。

起出的白菜堆在田埂地头,小山一样,还不是一座。

闲着没事的乡亲抱着膀子站在边上看热闹,也不伸手帮忙,倒有那爱占小便宜的想要顺手抱个一两棵回去。

白玉凤更是扯着嗓子叫:「我说小婶,你这白菜可是大丰收了!我看这么多白菜,你也吃不完,不如我们家帮帮你吧!柱子,别光顾着玩,过来抱白菜。」

李拴柱蹲在地上,手里拿着小棍划著名他刚用尿和的泥,听了话只是擡头傻笑。

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