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121遇良机,解难题(二)(2/2)

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「员外爷,您家财万贯,天底下什么好东西都吃过,想必也吃过冰糖炖雪梨?」

「吃过。」张员外答了,皱起眉头,女人家的东拉西扯,当他闲得慌么?「汤姑娘,你有话直说,若要拉家常,恕不奉陪。」

循循善诱行不通,汤斐君只得将办法全盘托出:「员外爷,雪梨是甜的,荔枝也是甜的,既然冰糖炖雪梨味道不错,那冰糖炖荔枝也差不了。今年贡园荔枝少,想保证进贡荔枝的数量足够皇室众人吃新鲜的,还能让御厨做荔枝宴,办法便是一部分新鲜荔枝仍照旧八百里加急送至京城,另一部分可做成冰糖炖荔枝,进贡后,皇室的人想什么时候吃就什么时候吃,还能赏给臣子,让张家贡园荔枝名扬四海。此法唯一的难处在于端午节时天气炎热,冰糖炖荔枝做好了不出一天便会馊掉,须解决这一难题才是。」

一开始听到冰糖炖荔枝,张员外以为是一句戏言,等听到名言四海四个字时,潸然泪下。谁曾想,他的志向,竟被一个未及笄的姑娘所了解!顿时,他泣不成声,「阿瑞……阿瑞……」

张瑞闻声而至,忙拿出帕子替张员外拭泪,「爹,大夫说了你要少哭少忧思……」

汤斐君很是忐忑,她自忖没说什么出格的话,大不了不用她的办法,为何要哭?搞得她好像欺负了一个年纪大的老伯,于心不安。

「阿瑞,我……我是喜极而泣。」张员外破涕为笑,「汤姑娘,你快把你刚才讲过的话,复述一遍。」

汤斐君提出的建议,得到了张员外的认可!她十分高兴,言简意赅地讲了冰糖炖荔枝的办法。

张瑞听完,「爹,汤姑娘的法子的确不错,只是糖水易坏,又不能加酒,得用坛子装好,再用盖子盖紧才行。」

张员外看向汤斐君,态度谦恭地问:「汤姑娘,这个办法是你提出来的,想必你也早已考虑到如何保存这一难题,不知你可想出好法子来?如若办法好用,定少不了你的好处。」

「张员外,承蒙您和三老爷看得起,小女子委实想过,只是不曾试过。」汤斐君回道。

「你快说!」张员外喜形于色,急于知道答案。

「春节花市上,小女子曾见一胡人随身携带着一白色的东西,时不时拿出来照一照。小女子好奇,上前问才得知那东西叫镜子,是玻璃做的,能做成圆的、方的,还说宫里早就有各式各样的玻璃杯,十分精美。小女子想玻璃杯能装东西,透明的又好看,只要您上奏朝廷求帮着找能做玻璃瓶的铺子,再找铁匠做盖,不就得了?」

「此法甚妙,甚妙!」张员外夸完,下令:「管家,赏汤姑娘十两银子!」

汤斐君捧着两锭纹银致谢,准备告辞。

「等等,汤姑娘,你住在乡下极不方便,待会我便命人收拾一间厢房给你住,有啥问题好找你商量。」

汤斐君一个人住进张府,未免太拘束,便禀明:「多谢员外爷擡爱,家母为大哥读书赁了宅子在张府附近,您有事打发人叫,不消半炷香的功夫,小女子便到了。」

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