123饕餮盛宴(2/2)
「多谢老夫人和夫人擡爱,我站着吃,挺好的。况且,黄牛今儿跑了几十里路,得赶紧给它吃草。」
「既然如此,我便不勉强。来,吃个大螃蟹。」
谁能想到,由高氏开席下的第一筷子竟是夹给窦耘!
窦耘双手捧碗去接。
虽然傅氏摸不清高氏为何突然对窦耘青眼有加,但她立刻效仿,「云珠,你也吃一个。」
「好了,都趁热吃。」
众人剥虾吃螃蟹,大快朵颐。
待虾盘蟹盆见了底,满桌都是虾壳蟹壳,汤子康打了个响亮的饱嗝,笑吟吟地说:「我打了个蟹黄味的嗝,好香啊!」
合家开怀大笑。
「你们吃饱喝足,可别忘了远在家乡的老太爷和耀祖一家,还过着清贫的日子。」高氏含泪道。
傅氏恭敬接话:「娘,爹那么大年纪,和耀祖、巧娥、侄子侄女们同住,节衣缩食的,我这个做大房儿媳妇的上未能孝敬公爹,下没能救济二房一大家子人,实在是于心不安,常夜里睡不着觉。好在几个孩子争气,现下手上宽裕些,想托人捎去二十两银子,奈何没有可靠的人,怕像寄出去的信音频全无,没法一文不少地交给爹。」
「夫人,你说得比唱得还好听。真要想送银子给老太爷用,还找不着办法么?依我看,你对老太爷和二房的,就跟对我儿子敬一样,全是空话。」
当众反驳当家主母的话,置傅氏于何地?
汤斐君开口辩道:「叶姨娘,我娘要是那种虚与委蛇的人,汤家还能有今天么?况且,今天得了这么多猪肉和鱼获,本就打算妥善腌制好,再跟银两一起托人送去给祖父。」
「那……那也不是夫人的功劳!」叶氏情急智生。
「更不是你的功劳!」汤斐君呛道。
「斐君,你现在攀上张府那等富绅,又得了这么多送的东西,自然不把我这个年长一轮的姨娘放在眼里。」叶氏冷声嘲讽。
朱氏见高氏脸色越来越难看,即将要发火,忙道:「大家都少说两句,吃饱了有要事商量,可不是耍嘴皮子的。」接着,她向高氏和傅氏请示剩下的猪头、一大半扇猪和鱼获怎么办。
「这些我不太懂,还请娘指教。」傅氏回道。
「这有什么难的?先说生猪头,把猪毛剃干净,再劈成两半,掏掉鼻涕和猪脑浆,再破开猪耳朵,把所有猪肉斩成手臂粗的长条,再用盐和料酒把猪头和肉每一处腌到位,下雨时放在缸里腌着,天晴了拿出来晒干。那些鱼获要难弄一点,鱼要一条条杀了,掏出肚子里的鱼泡、鱼肠等脏东西,洗干净也用盐擦了腌着。螃蟹吃新鲜的,没法弄成干货,好在虾还剩的挺多,先煮熟,再放在太阳底下晒干。有这么多东西,分一半送去给老太爷和耀祖他们吃,也够吃两三个月了。」高氏已想到南昌府的家人们收到干货时喜形于色,便催道:「都愣着干啥?还不赶紧动手?」