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第三百八十一章 挑刺儿(2/2)

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以前就有人好不容易攒了些钱,挑了个大日子准备过来尝尝鲜,结果尝到的菜色十分一般,让人很是失望,若是跟掌柜的理论,那掌柜的可就没有今日对着顾弘扬跟薛亭这么客气了,自然是一通责骂,说他们乡巴佬、穷鬼,吃不起还来,能吃出什么品味来!

这会儿李沅锦的话可勾起了大家对陶然居的不好印象。

陶士杰感觉不对,就要阻止:「李姑娘,咱们今天就事论事,不要牵扯……」

「好啊!那我们就来就事论事!」李沅锦也很爽快:「这豆腐,刚才锐王爷说的那两点还不止,还有这豆腐,别的不说,至少是昨天的豆腐,放到今天晚上还敢上菜,你们胆子也是真的大了些。」

陶士杰立即扭头去看掌柜的跟厨子,掌柜连忙也一副惊讶的样子去看厨子,厨子两头憋屈,只能低头承认是自己的错,看着昨天的豆腐放在井水里还新鲜,就拿出来用了。

这话一出,陶然居里立刻响起来一片哗然之声,过来看热闹的人没成想自己吃的东西还有不新鲜的 ,立刻就愤怒了。

这下不等陶士杰再瞪下去,掌柜的连忙站出来说:「李姑娘好精细的舌头,这个确实是我们做的不对,以后我一定多家管理,这厨子我们也会带下去严厉惩罚。」

李沅锦淡淡地说:「即便这些都不算,你们的豆腐着实也做得太差了些!」

这话一出,不光是掌柜的、厨子,就连陶士杰、陶娉婷,甚至是薛亭都瞠目结舌地看着李沅锦。

「你算哪根葱!陶然居的豆腐都是从刘家豆腐坊买来的,刘家的豆腐是贡品!你到底懂不懂!」

说话的是陶娉婷,她最沉不住气。

李沅锦眼神淡淡的,陶娉婷却觉得突然很有压力,好像对方是什么很权威的人一样,很有底气地批评着刘家的豆腐:「虾仁豆腐为了弹滑,用的是南豆腐,南豆腐的滑嫩无双,但是也十分易碎,所以很考究厨师的工夫,两面煎的时候一定不能散。」

「但是呢,我不知道是卖给你们豆腐的人不知道,还是你们这位厨子工夫不行,竟然用了北豆腐来做, 北豆腐确实扎实好翻面,但是北豆腐同样也有缺点,就是孔隙太多,切开豆腐两面的时候,这些小孔就暴露在外面,油炸的时候,热油灌了进去,等到再跟虾米一起煮的时候,就会让虾仁的鲜味浸透不了,吃起来只有满口油腻!」

李沅锦的声音不高不低,娓娓道来,陶士杰跟陶娉婷的脸色灰败,但是还是不肯承认:「你胡说什么!你懂什么豆腐!不过就是个来历不明的下三滥女人而已!出卖清白还好意思卖弄……」

陶娉婷见李沅锦说起事实来胸有成竹,只能转而攻击她身为女子的弱点。

这会儿薛亭就不好意思不站出来了:「你们误会了……这李姑娘是、是……」

结果薛亭的脸色也尴尬起来,他跟李沅锦是相谈甚欢,心中觉得她是清清白白甚至颇有学问见识的女子,但是想想自己竟然还真的不知道李沅锦的来历。

他这一打岔一失语,仿佛正是应证了陶娉婷的说法,周围本来有些支持李沅锦的人,脸色也有些变了。

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