第二百八十五章马肉(1/2)
顾弘扬嘻嘻哈哈闹着,半真半假地说着。
李沅锦咬了一口肉馕:「切,懒得听你说胡话。」
在集市上吃饱喝足,两个人虽然空着手回了营地,但是带来的却是满满收获的消息。朱大帅喜出望外,特别给刑婶子和李沅锦拨了不少东西,让他们做些好吃的犒劳一下大家,正式进入冬天备战的状态。
李沅锦如今操作起来已经十分熟练了,冬天难得有什么蔬菜,天气冷,用白菜和豆芽加上猪杂猪血做了一大锅毛血旺,通红的辣椒油看上去就够热辣暖和。
西北特别有的一种水瓜,吃起来像西葫芦的滋味,秋天熟了摘下来能够放两个月之久,现在也一刀劈开一个,掏出里面的籽,把猪肉剁碎了塞到里面,做成酿水瓜。
自从上次在西晋城吃了羊肉大馕,李沅锦也特别请教了西北这边的军属,把之前战死冻住的马肉拿出来做了马肉大馕。李沅锦最近在学骑马,跟小红马的关系越来越好,心里是有些不愿意的,想想这些马为了战士们奉献出了生命,竟然还要吃它们的肉,总觉得有些残忍。
刑婶子毕竟年岁大些,没有这样的心理压力,连忙宽慰:「到底是人重要些,这些将士好一阵子没有大口吃肉了,马上就要冬天了,不养些肉起来,实在是扛不过去。」这话是真的,西北这里是真冷,在屋子里的时候能够烧炕、烧火盆,但是战士们都要在外面打仗,即便不打仗的时候也要巡逻、站岗,那可是刺骨的寒风。
李沅锦也连忙收拾起自己那点儿小清高的心情,一切从实务出发,做好后勤工作。
马肉一半被剁碎了做了马肉大馕,另外一般李沅锦干脆加了辣椒、孜然、迷迭香之类的香料,烤成了马肉干,方便要出营的战士带出去,外面真冷的时候,掏出来啃上一块,因为要用力反而能够保持清醒,又辣又是高蛋白,想来能够给战士们补充一下力气吧。
李沅锦做了不少,先送给老大夫和朱大帅、顾弘扬几个试吃了,顾弘扬高兴得不行,第一批全部给他收入囊中:「我过两天要出去一趟,这东西我带走。要是路上想你……想吃东西的时候就掏出来一块啃啃,赶路的时候肯定用得上!」
到底还是在朱大帅他们面前,顾弘扬没有说出让李沅锦不好回应的话。
李沅锦看顾弘扬猴急猴急就要把所有的肉干都塞到自己的口袋里,李沅锦连忙拦下来:「我那里还有,这些是给朱大帅跟老大夫尝尝的,你别全都拿走了啊!」
顾弘扬「啊」了一声,不清不愿地从口袋里掏出来。
朱大帅佯装生气:「你个臭小子,这么点儿肉干都不放过,真是没眼界。」
顾弘扬也不怕朱大帅,眉头一挑:「等你试试看你就知道谁没有眼力劲了!」
朱大帅跟老大夫半信半疑地吃了块肉干,肉干干而不柴,很有嚼劲,香辣入味,果然很是不错!朱大帅还没说什么,老大夫立刻伸手去顾弘扬怀里掏肉干了:「李丫头说这是给我和朱大帅的,锐王爷你快拿出来!」
顾弘扬都收进行囊中的东西怎么可能还拿出来,自然又是好一番抢夺。
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