第一百三十二章赏赐(1/2)
果然没过一会儿,前面两个一个大丫头,身后跟着两个小丫头,一个捧着托盘,里面装了一串串的铜钱,另一个是数个荷包。
「今儿菜色做的不错,主子门都很满意,你们也辛苦了,这里有几吊钱,是赏给你们的!」
「所有主菜的大厨,每人并一个荷包。」
因着侯娘子跟李沅锦也是做了一道完完整整的菜,所以也各得了一个荷包,李沅锦没好意思当场打开看,伸手摸了摸,似乎是个葫芦状的东西。
大丫头走了之后,后厨的管事看了看,一共是五吊钱,三吊分给大灶间,两吊就给了小灶间的管事婆子,让分给小灶间的人还有像李沅锦一样外面请来做菜的。
李沅锦分得了足足一百文钱,掂着也是沉甸甸的。
李沅锦心里高兴,做的菜被人认可感觉总是不赖的,而且做厨娘这活计,还真的挺赚钱的,原本就有银子不说,做的好了还有各种赏银拿。这可是古代的自由职业者啊!
要是李沅锦不想发扬父母的豆腐事业的话,做个跟侯娘子一样的厨娘也是不错的!
前厅一共摆了三张大席,一张是女客,用屏风隔开,能够通过纱质的屏风看到对面,对面是两桌男宾。
女客这边,首席的是张太太,老太太因为念佛吃斋,早就不上这样荤素搭配的席面了,张太太旁边一左一右坐着的,一位是知县老爷的夫人,另外一位看上去二十岁出头,穿着一身素净衣物,头上也不过戴了几只玉簪,只不过看玉簪的成色还是很不多的。脸上虽然施了脂粉,但是看着样子并不精神。
而张家这位表姑奶奶的另外一边,就是李沅锦认识的陈少奶奶。
一桌上还有不少当地有权有势人家的太太姑娘们,正说说笑笑问着表姑奶奶关于京里还有路上的见闻。
这位表姑奶奶性子倒是好,虽然人看着不太舒服,但是有人问,也一一仔细回答了。
倒是陈少奶奶看不过去了,吩咐丫头帮忙布菜,可表姑奶奶看着什么都吃不下。
直到有一道嫩黄色的豆腐,才碟子中心那幺小小一块,在豆腐中间还凝固着花朵,张家表姑奶奶才有些兴致:「这豆腐的样子倒是不俗。」
旁边机灵的丫头赶忙帮表姑奶奶取了一碟过来,大盘里还附送着银色的小勺,看样子这豆腐是舀着吃的。
豆腐这东西,入口即化,张家表姑奶奶虽然没什么进食的兴致,但是想着不过跟流食一样好入口,总得给点儿面子尝尝吧。
谁知道才舀了一口,就觉得这豆腐新鲜,淡淡的豆浆香味,入口的嫩滑让人不用牙齿就抿细入腹。
温度也是刚刚好,还冒着热气,又不会烫口,吃下去才觉得那股顺滑和温暖流向四肢。
在席上虽然并不会多吃东西,但是客人不吃也会让主人担忧,张家表姑奶奶正为难呢,没想到这道鸡蛋豆腐如此和她胃口,于是就借着这豆腐的光,总算是让张太太放心了。
张家太太也松了口气,这位表姑奶奶来头虽然不大,但张家有一半产业都是跟她脱不开关系的,张老爷是再三叮嘱了她要仔细照顾着的。
可是自从开席,这位姑奶奶除了吃了一粒腰果炒虾仁中的虾仁之外,就再也不动筷子了,丫头们布的菜换了几个碟子了,她连汤都不喝一口。
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