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第一百一十八章美食轮番(2/2)

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如此,议论什么的人都有,但是李沅锦他们却只看评委的表情。

这一轮的评委较之上一轮又不同,比如原本的穆老爷,还有刘家豆腐坊的掌柜都不在了,留下的是县衙老爷跟顺平镇刘家分支豆腐坊的掌权人,还有白家那位一直说是从京里请过来的豆腐大事,并上镇学的学究老爷,和当地的人瑞一共十位。

这次没有用小碗分开,而且也没有让参赛者上场,单独用屏风隔开了一个区域,十位评委在其中从菜肴的色泽、香味、味道,还有跟题目的契合度等多方面去看这几道菜。

李沅锦被人请在屏风外面坐着,穆梓桐就在她旁边,但是李沅锦笑着对他打招呼,他却只是略点了点头,没有要回应的意思。

李沅锦有些纳闷:这是过河拆桥?学会做豆腐了就不理人了?

李沅锦不免生气,但是又觉得穆梓桐最重礼仪道义的,不至于这样,只是,最近小书呆一直没来找她,今天又这么冷淡,搞什么?欲擒故纵啊?

当然,这只是李沅锦心里的歪歪想法,她这会儿也是顺平镇万人瞩目的豆腐师傅了,一举一动都有不少人在观看,还是老老实实坐在椅子上,等着评委评分吧。

过了约莫两刻钟,屏风被撤下去了,评委们也都已经品尝完毕,现在大部分评委已经悠哉游哉地喝上茶了,旁边有县衙的小吏在奋笔疾书。

写完之后,县衙大人、刘家的豆腐掌权人,还有一位商会主席,在大家看过结果确认无误之后,纷纷盖上了自己的印章。

很快县衙大人就站在众人面前,不少百姓都开始下跪,李沅锦郁闷了一下,不知道自己要不要也跪下去。

跪,她肯定是不愿意的,但是不跪,会不会有问题?

这会儿只有四个参赛者在最前面,想要询问莲生他们也做不到,正在犹豫呢,旁边一直没搭理她的穆梓桐低声开口:「好好坐着吧。」

李沅锦扭头过去看,穆梓桐却又垂下了眼帘,一副刚才说话的人不是他的样子。

李沅锦心里偷笑,但是也板板正正地坐定了,果然看到后面的百姓纷纷下跪,但是部分有官身或者有学品的人就站在外围跟两侧。

最前面,莫说是年龄已不轻的柴大明,就连才二十出头的刘斌也稳稳地坐在椅子上,李沅锦这才放下心来。

县衙大人清了清嗓子,开始一一点评四道菜。

「穆家豆腐坊穆名所出,金米牙,鲜香扑鼻,色中上,形中,味上,辅以春饼食用更佳。」

「刘家豆腐坊刘斌所出,卤素鸡,素鸡功法成熟,口感似肉,辅之以重卤,咸香可口,卤香扑鼻,色泽明润,色、形上,味中上。」

「金玉豆腐坊李氏……」

这话一出李沅锦就默默抿了一下嘴,虽然说豆腐大赛不限男女,但是从这名字上看就还是有些不公平,男的都是堂堂正正的姓名,女的就变成侯娘子、李氏这样,只知道姓氏,连个大名都没有。

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