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第二百六十章奇怪的正常人(1/2)

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霍初珍眼中,最好的地方就是霍府了,因为跟皇家沾边。一个女子,出来外面参加豆腐大赛,这是她不想也不屑的事情。

再想到自己为了另外挑选一个合适的豆腐师傅,少了多少在锐王爷面前露脸的时间,顿时有些不爽,只不过她到底是沉得住气的,虽然不喜,也不会表露在脸上。

反倒是霍新芸,这会儿除了霍初珍,已经没人愿意理她了,也是颇为尴尬。好不容易在场上见到一个能够缓解尴尬的,自然是「认真」观看了起来,时不时点评两句。

而太后这边,早在听到霍新芸说台下有霍府的厨娘,再看到顾弘扬一脸春意地看向台下,立刻就猜到台下的人,正是那李沅锦了。

不由得有些好奇,也让略微探了探身子,看看场下的情况。

场下十人都沉浸在一种既紧张又淡然的气氛中,每个人都彬彬有礼地朝着对方微笑,慢条斯理地选着食材,但是又心中如擂鼓一般紧张,打量着彼此的动静。

李沅锦抚着下巴沉思片刻,若说豆腐做的点心,之前她做过豆渣饼干,做过豆腐春卷,紫菜豆腐卷,这都是点心一类,既可以在宴席上吃的,也可以作为平时的零嘴吃。

李沅锦已经看到有人挑选了紫菜,不管是那人自己想出来的,还是如何「听说、借鉴」了紫菜豆腐卷,想来也是脱不开这个套路了。还有那已经开始准备春卷馅料的,自然也是一样。

从造型上改造豆腐,试图让豆腐成为点心的,那就更多了。李沅锦拿了面粉跟鸡蛋,停顿片刻,又拿了几样东西。

十名选手虽然很谨慎,但是现场拿食材不过也就不到一炷香的工夫,拿完之后俱是看着对方手里的食材,略微一笑,当做是打了个招呼,回到各自的案板灶台上,开始操作了。

最后一人选定食材之后,食材台撤下,各位副手也都可以上台了。穆梓桐脚步沉稳,但是速度极快地上台了,扶住李沅锦:「阿沅,你还站得住吗?」

刚才李沅锦来回拿东西,穆梓桐看着就揪心。

「我还好,穆梓桐,你帮我把鸡蛋的蛋黄跟蛋清分开,我要用蛋清。」李沅锦把手中好不容易抢到的几个鸡蛋塞到穆梓桐手中。

穆梓桐二话不说,立刻拿过来两个碗,依言把蛋黄蛋清分开。

「穆梓桐,你拿这个,把蛋清一直打发,打到蛋清能够凝固起来,就像积雪那样。」李沅锦琢磨了一下时间,要打发奶油还有点儿紧张,一边吩咐,一边自己已经开始取豆腐了。

她想做的是豆腐泡芙,蛋糕、春卷、豆腐卷这些,想必大家都知道,提到点心也就是这几样了,她不是最专最精的,拼这个,还真不一定能比得上别人。但是奶油这东西,她相信天胤朝还没有人吃过,这是她的大杀计。

泡芙原本外面的酥皮,李沅锦打算用豆泡来代替,这会儿已经提刀把豆腐切成合适的大小方块,放在一边沥干水分,另外一边起了油锅,少时就把豆腐入油锅微炸。很快一个个松软中空的豆腐泡就新鲜出炉了。

穆梓桐在那边看到李沅锦沉下心来有条不紊地做着,也专心打发手中的蛋清,按照李沅锦刚刚说的,且有的打发呢。

玉瑶公主此刻却是神情激动,她终于找到了那个在风雪夜中救她的人!

穆梓桐!

此刻穆梓桐就站在台下,因为在比赛,即便是白天,赛场还是点了数盏大灯笼在四周,照亮了赛场中间那块地方。玉瑶公主双手紧紧抓着栏杆,花了好大力气才让自己没有冲下去。

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